Le restaurant Bellefeuille: le chic bucolique, du cadre à l'assiette
Aux fourneaux de l'hôtel Saint James, le chef Julien Dumas réussit à nous faire voyager et à nous surprendre. Il crée des émotions inoubliables, avec les produits les plus simples comme les plus prestigieux.
Marrakech, la capitale marocaine du tourisme moderne
Aux abords de Marrakech et aux portes du désert saharien, l'hôtel cinq étoiles Au Domaine des Remparts a fait peau neuve.
La maladie du légionnaire, nouvelle crainte des hôtels américains avant la réouverture
Avec la fermeture de nombreux bâtiments pendant le confinement, des bactéries ont pu se développer dans l'eau stagnante.
Un homme vit seul dans un hôtel cinq étoiles depuis le début de la pandémie
Sa mission? S'assurer qu'il n'y a pas de problème d'entretien.
Nice, une ode chaleureuse à la capitale de la Côte d'Azur
Alors que Nice se reconfine les week-ends, retour sur les bonnes adresses du lieu d'adoption de l'écrivain Patrick Besson, sa ville des amours, des amitiés, des souvenirs et des lectures.
En Tunisie, un Ehpad à la pointe du tourisme médical
Alors que les scandales se succèdent en France, un établissement tunisien propose un concept hybride, entre hôtel et maison de retraite.
Les plus belles destinations sélectionnées par les Relais & Châteaux
Pour découvrir la France avec des professionnels de l'accueil et de la table.
Le Negresco à Nice et le Martinez à Cannes, hôtels d'exception
Deux grands hôtels de la Côte d'Azur en pleine lumière.
Les ménagères des hôtels californiens souhaitent un «bouton de panique» en cas de harcèlement sexuel
Un tel dispositif appelle la sécurité ou la police immédiatement.
Le Carlton, acteur à part entière du Festival de Cannes
À travers les aléas du temps, le Carlton a maintenu sa primauté, sa magie singulière, même quand le Palais des Festivals s’est déplacé au bout de la Croisette au début des années 1980.
Venise ne connaît pas la crise
L’hôtellerie de la cité lacustre connaît actuellement une formidable embellie.
Le porno à la demande disparaît des hôtels, et ça n’a rien à voir avec la morale
C’en est presque fini des vidéos pornographiques à la demande dans les hôtels. Mais l’hôtellerie ne dit pas pour autant adieu au porno.
230 euros la nuit pour un hôtel sans mur ni plafond
Cet hôtel unique en son genre offre à ses clients, quand les conditions météo le permettent, la magie d’un ciel étoilé.
Biarritz, perle de la côte basque en plein boom
Voyage dans la cité basque, à qui le gouvernement vient d'accorder le label «Marque Forte».
Trois hôtels parisiens de classe où logent trois chefs d'avenir
Avant la réouverture du Ritz, du Crillon et du Lutetia en 2015 et 2016, une floraison d'adresses de qualité occupe la scène hôtelière française. Voici trois destinations à conseiller.
Marrakech, destination d'abondance d'hôtels de luxe
En dépit des dizaines de milliers de touristes et plus à Marrakech, tous les hôtels et riads peinent à faire le plein hors saison.
Cinq destinations françaises pour des vacances tardives
Vous n'êtes pas encore parti mais souhaitez rester dans l'Hexagone? On a des idées pour vous.
Saint-Tropez, le mythe est préservé en dépit de la crise
La cité du Bailli de Suffren s’apprête à accueillir cet été près de 4 millions de touristes pour 5.000 résidents en basse saison. Comment ce petit port de pêche varois peut-il gérer une telle affluence avec 30 hôtels et 2.000 lits, sans compter les maisons d’hôtes, l’hôtellerie de plein air, et les villas à louer?
A quoi sert Dubaï, ville miroir?
En accueillant l'exposition universelle en 2020, Dubaï assoit un peu plus son statut de plaque tournante de la mondialisation. «La ville de tous les superlatifs» veut faire contrepoids, en offrant une image prospère du monde arabe.
«Fifty Shades of Grey», le livre le plus oublié dans les hôtels
De tous les honneurs reçus depuis son succès, ce n'est pas forcément celui dont E.L. James sera la plus fière: l'auteure de la trilogie Fifty Shades a été sacrée auteure la plus susceptible de voir ses livres oubliés dans une chaîne d'hôtels bon...
Norvège: une chaine d'hôtels remplace le porno par de l'art contemporain
En 2011, on vous parlait de la décision du groupe hôtelier américain Marriott International (3.000 hôtels enregistrés dans le monde) de supprimer l’offre de films X dans ses nouvelles chambres – sans pour autant revenir sur l’offre déjà disponible...
«Halal à tous les étals»: le halal, ce n'est pas que la viande
Le marché s’est étendu par cercles concentriques aux produits alimentaires contenant de la viande ou des ingrédients issus de matières animales, puis aux produits non alimentaires et, enfin, aux services. Extrait du livre-enquête de Michel Turin.
«Bonjour, je voudrais une chambre avec pute»
Le Carlton est devenu une attraction lilloise, au grand dam de ses employés.
Comment organiser une partouze?
La «partie fine» n’est pas seulement un loisir de riches. A chacun ses moyens et ses réseaux.
Le Ritz ferme pour entrer dans le XXIe siècle
Le grand hôtel parisien va entreprendre une rénovation complète. 450 salariés seront licenciés ou mis au chômage technique. Une nécessité pour cet endroit unique, empreint d'histoire mais qui a besoin d'un coup de neuf.
Double attentat meurtrier en Indonésie
Nouvel attentat en Indonésie. Vendredi 17 juillet, à 7h47 heure locale, deux hôtels de luxe de Djakarta, le Marriott et le Ritz-Carlton, ont été touchés par un double attentat à la bombe. Il y a neuf morts et au moins cinquante blessés. Une...
Hotellerie de luxe: la bataille de Marrakech
Le groupe Barrière implante son premier hôtel hors de France dans un haut lieu du tourisme de luxe.
