yaourts

Réduire le sucre pendant neuf jours améliore la santé des enfants obèses

Pendant neuf jours, des nutritionnistes ont éliminé les sucres ajoutés de l’alimentation d’enfants obèses. Et le résultat est tangible.

Repéré par Claire Levenson — 29 octobre 2015 — Temps de lecture : 2 min

Des mouchards biologiques dans une bactérie de yaourt pour détecter le cancer du côlon

Une chercheuse du MIT, Sangeeta Bhatia, met en place un test de dépistage du cancer du côlon à l’aide d’un yaourt. Une méthode simple, peu onéreuse et moins inconfortable que la coloscopie, actuellement la seule manière de diagnostiquer ce cancer....

Repéré par Jean-Laurent Cassely — 6 octobre 2014 — Temps de lecture : 2 min

J'ai testé le «yaourtophone»

Dans la nouvelle saison de Platane –la série d’Eric Judor (de Eric et Ramzy)– on a vu ça: un «yaourtophone», le téléphone fabriqué avec deux pots de yaourts reliés par une ficelle. Et ça avait l’air de marcher. ...

Maïlys Masimbert — 17 octobre 2013 — Temps de lecture : 2 min

«Halal à tous les étals»: le halal, ce n'est pas que la viande

Le marché s’est étendu par cercles concentriques aux produits alimentaires contenant de la viande ou des ingrédients issus de matières animales, puis aux produits non alimentaires et, enfin, aux services. Extrait du livre-enquête de Michel Turin.

Michel Turin — 4 février 2013 — Temps de lecture : 9 min

Des yaourts, pas des médicaments

Bruxelles fait le ménage dans les aliments affichant des vertus santé. Les industriels doivent revoir leur copie.

Bruno Askenazi — 26 avril 2010 — Temps de lecture : 2 min