Impact
Nous avons invité un expert pour nous parler de ce breuvage si populaire, qui est, aujourd’hui, l'objet de nombreuses évolutions. Le vin bio est-il vraiment meilleur pour la santé ? Est-il meilleur gustativement ? Quelle est la différence entre un vin bio et un vin nature ? Que signifient les mots "cépage", "appellation", "biodynamique" ou encore "premier cru" ? Quel genre de pesticides est utilisé sur les vignes de vin traditionnel ? Quel est le cépage préféré des pays asiatiques ? Comment l’app Vivino a-t-elle digitalisé cette industrie tant ancrée dans son patrimoine, ses rituels et ses législations ?
On répond à toutes ces questions, et bien d’autres, histoire de faire de vous des œnologues en devenir, ou tout simplement d’impressionner dans les dîners !
Depuis 2003, BIC® s'engage en faveur du développement durable avec un programme qui couvre les aspects environnementaux, sociaux et sociétaux. ...
Il existe, au cœur des Alpes, un endroit préservé: les vallées des Écrins. Voyage en trois épisodes dans un lieu riche de ses paysages, de sa biodiversité, et de ses habitants. ...
Connaît-on vraiment les produits que l'on s'étale sur le visage? Sait-on réellement pourquoi on traque les mentions «sans parabènes», «sans silicones», ou «sans sels d'aluminium» sur les étiquettes de soins de la peau? ...
Construit comme une enquête, Curriculum Futuræ nous projette dans le futur. Une auto-fiction documentaire au ton à la fois réaliste et décalé dont les quatre épisodes abordent divers scénarios du travail de demain. Ce podcast en quatre épisodes s...
Parce que nous croyons à la force de la connaissance et du collectif et parce que nous devons regarder les choses en face, Veolia s’associe à Slate pour proposer Green Mirror, le podcast qui tend un miroir aux générations actuelles à travers une...
Vivons heureux avant la fin du monde
Comment s'habiller, échanger, voyager, s'aimer dans les années 2020? ...
Une invitation à voyager autrement, un appel à prendre le temps, ...
Comment reconnaître et remplacer les produits ultra-transformés? Quelles solutions et alternatives pour réduire ses déchets? Comment éviter les emballages aux matériaux nocifs, pour notre santé comme pour la planète? Dans «Plus bio la vie», des...
La forêt, tout le monde en a une image en tête mais la plupart des gens ne comprennent pas comment elle vit. Aujourd'hui encore, en France, des hommes et des femmes ont un rapport quotidien avec elle. En parcourant les bois, ils m'ont raconté leur...
20 minutes avant la fin du monde
Dans ce podcast, on parle d'écologie, on se pose des questions et on se marre! ...
