Slate

Merci pour cet article qui rappelle à quel point la France est systématiquement en retard en matière d'environnement et, plus généralement, de bon sens... Il semblerait bien que la santé du consommateur passe au second plan. Normal, finalement, dans un pays qui croit toujours que "l'os de Rex" n'a rien à craindre des pesticides...

Bonjour,

je viens de lire votre article et je suis surpris de votre position "négative" sur l'agriculture biologique en France. J'ai eu l'impression en lisant votre article que vous impliquiez les entreprises à la politique Gouvernementales...

Il aurait été intéressant de se renseigner un peu plus sur l'évolution des produits biologiques et équitables au sein des entreprises du secteurs. De nouvelles vignettes apparaissent, elles expriment clairement la provenance du produits et de ses composants, ainsi que son lieu de fabrication.

Et j'avoue être surpris de voir que ces produits viennent complètement renverser votre article. Certes ce ne sont que quelques entreprises privées qui utilisent cette etiquettage, mais au vue de la taille du marché, je dirais que c'est plus de 70% des acteurs de celui-ci...

Oui l'agriculture Biologique en France peine à s'installer et à se développer, et oui c'est la faute d'un gouvernement trop peu ouvert à cette technique d'avenir, mais le marché du Bio n'est pas comme vous le présenté. A vous entendre, le Bio est du GreenWashing... Je ne crois pas non, sans cette solution...notre avenir prend un virage compromettant.

Cordialement,

Liboudix

Cela vous surprend-t-il vraiment que l'on puisse désirer faire du profit avec la bio dans une économie de type capitaliste et productiviste ? Cela vous étonne-t-il que la grande distribution profite de l'aubaine d'une demande croissante pour appliquer les méthodes qu'elle a toujours appliquées, dans le seul but d'accroître ses marges ? Cela vous surprend-t-il que le système cherche à récupérer des phénomènes comme la bio à seule fin de se perpétuer lui-même ?

Tant que l'on ne sera pas sorti du modèle économique dominant, des modes de vie vraiment alternatifs et cohérents ne pourront s'inscrire dans la durée et toucher le plus grand nombre.

Votre propos est assez pernicieux : dire que la bio n'est pas si écolo c'est lui prêter des caractéristiques qui appartiennent au système dans lequel elle essaie d'exister. Or ce sont les "décideurs" qui ne sont pas à la hauteur de la demande, qui est souvent une demande sincère de produits sains, locaux et issus d'une agriculture qui respecte la terre.

En partie à cause de la désinformation généralisée qui règne partout (et dont les médias sont les principaux relais) peu de gens ont compris que la bio est d'abord une volonté de changement et de rupture, qui cherche à envisager autrement notre rapport au monde pour tenter de l'inscrire dans la durée. Mais en effet si les logiques coupables ne sont pas stoppées on peu très bien envisager la création d'un enfer écologique...

Bien à vous,

SB.

Les trois piliers du développement durable ne se résument pas à l'environnemental mais intègrent également le social /sociétal et l'économique. Cela donne ainsi quelques paradoxes : le commerce équitable (pilier social/sociétal) est difficilement compatible avec l'environnemental ( les paysans qui bénéficient du commerce équitable sont rarement à moins de 100 km des consommateurs).
Enfin, le meilleur moyen de permettre aux paysans pauvres (en Afrique ou en Amérique du Sud par exemple) de vivre de leur production agricole et ce faisant d'aider leurs pays à entrer dans le développement, n'est sûrement pas de continuer à financer à coups de subventions les agriculteurs des pays riches, même pour faire du bio! Pour faire plaisir aux consommateurs européens, on en appelle encore aux subventions agricoles européennes pour entretenir ces déséquilibres.
Mais c'est tellement plus réconfortant pour notre bonne conscience!

Qui dit "Bio" ne dit pas (forcément) "écolo" sur toute la ligne.
Je vous invite à découvrir la définition du label Bio AB (Définition Wikipédia du label AB). Il est seulement précisé « pratiques agronomiques et d’élevage respectueuses des équilibres naturels, de l’environnement et du bien-être animal ». Ce qui oblige par exemple d’effectuer un désherbage manuel plutôt que divers polluants. Mais en-dehors de la « pratique agronomique » plus aucun critère ! Il est donc possible comme vous le précisé dans votre article d’importé à l’autre bout de la planète des produits labélisé Bio.
Il serait intéressant de comparer les impacts réels d'une agriculture biologique et d'une agriculture dite « en circuit court ».
Pour moi ce label AB est très mal conçu et devrait intégrer des critères supplémentaires pour qu’il soit effectivement bio et écologique et ne plus duper le consommateur final car comment peut-on au final prétendre proposer un produit soit-disant non nocif pour la santé après avoir rejeter des tonnes de CO2 pour son acheminement, conditionnement, ...