Marc Veyrat, trois étoiles au Michelin, a annoncé mardi qu’il cessait son activité à l’auberge de l’Eridan à Annecy, pour des «raisons de santé». Mais ce n'est pas un adieu, promet-il.
crédit: Arnaud25
Ces fromages qui puent la contrefaçon
Chaque année, de nombreux produits AOP sont contrefaits ou voient leurs noms usurpés, faute de contrôle en France et à l'étranger.
Dalloyau se met à la restauration et vise les étoiles
Le traiteur vient d'ouvrir un restaurant au 101 rue du Faubourg Saint-Honoré, avec une carte qui mériterait de figurer au Michelin.
Il existe enfin des oignons qui ne font pas pleurer
Il a fallu plus de trente ans pour perfectionner cette variété d'oignons bruns.
