Monde

La propagande qui dessert l'industrie de l'eau en bouteille

Slate.fr, mis à jour le 18.08.2010 à 12 h 40

Il y a des raisons de renoncer à l'eau embouteillée: Fast Company rapporte qu'un tiers de l'eau en bouteille provient en fait du robinet et que l'énergie servant à produire les bouteilles d'eau chaque année aux Etats-Unis peut faire rouler un million de véhicules. Des faits évidemment oubliés par une association de soutien à l'eau en bouteille qui a produit plusieurs vidéos sur YouTube pour servir la cause de l'industrie.

Plus étonnant, ces vidéos sont tout simplement mauvaises, estime Fast Company, et risquent de ne pas arranger l'image de l'eau en bouteille. L'une d'entre elles, intitulée «La vraie histoire de l'eau en bouteille» et avec une bouteille d'eau animée en guise de héros, défend son industrie avec des arguments comme:

«Il y a des personnes qui n'aiment pas le goût de la chlorine qu'il y a dans l'eau du robinet. Avec le taux élevé d'obésité, de diabètes et de maladie du coeur aux Etats-Unis, les gens choisissent l'eau en bouteille comme une alternative aux autres boissons.»

Oubliant que l'eau du robinet doit obligatoirement contenir une minuscule dose de chlorine –et que cette chlorine disparait facilement–, et que l'eau du robinet lutte contre l'obésité aussi bien que l'eau en bouteille.

La plus récente vidéo, titrée «Le fonctionnement interne d'une usine de bouteille d'eau» est tout aussi peu crédible. Mal produite, elle montre une adolescente visitant les installations de la marque d'eau Grand Spring à Alton en Virginie. A un moment, la jeune fille s'écrie:

«Je me sens comme Willy Wonka dans la chocolaterie!»

Fast Company estime que ces vidéos ne sont pas seulement maladroites mais qu'elles diffusent en plus de fausses informations. Dr Peter Gleick, le président du Pacific Institute et auteur d'un livre sur l'eau en bouteille, déclare ainsi:

«Les faits sont souvent faux ou incomplets: des vérités partielles masquent la version complète; des représentants de l'industrie de l'eau en bouteille affirment des choses sans les étayer. Les vidéos calomnient l'eau du robinet – ce que l'industrie affirme ne pas faire.»

Photo: Water Bottles / Shrff via Flickr License CC

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