Pourquoi treize grands chefs français défendent-ils l'eau en bouteille?
Avec le boom de l'eau microfiltrée, les minéraliers sont prêts à tout pour récupérer leurs parts de marché dans la restauration. Mais pourquoi les chefs participent-ils volontiers à ce «bluewashing»?
L'école française ne prépare absolument pas à passer un grand oral au bac
Une grande épreuve orale au bac n’aura de sens que si l’oral est vraiment travaillé en classe, et pas seulement en maternelle! Car réussir un oral, c’est maîtriser un savoir et savoir en parler. Cela n’a rien de naturel et doit s’apprendre à l’école.
Vingt-cinq ans après, on connaît les coulisses du traité de Maastricht
Avec l'ouverture des archives, on sait pourquoi, en avril 1992, les neuf juges ont décidé de déclarer certaines mesures contraires à la Constitution... et d'en épargner d'autres.
Invisibilisation et cooptation, les ressorts de l'exclusion des femmes et des minorités en politique
Les femmes, les personnes racialisées, issues des classes populaires ou homosexuelles peinent à se faire entendre au sein d'un milieu politique encore dominé par les hommes blancs aisés.
Comment François Fillon a remporté la présidentielle de 2017
Et si le Canard enchaîné n’avait pas publié ses informations le 25 janvier... mais le 17 mai?
Pour savoir ce que prépare la DGSE, lisez ses offres de stages
Big data, «lutte informatique active», géolocalisation... Un document détaillant 145 offres de stage émanant de la direction technique de la DGSE en dit long sur les nouveaux enjeux du renseignement français.
A-t-on le droit de parler de racisme d’État?
Pointée du doigt pour avoir dénoncé un racisme d'État, la journaliste et militante Rokhaya Diallo a été débarquée fin décembre du Conseil national du numérique. Elle explique ici, exemples à l'appui, comment l'État peut produire du racisme... sans être raciste.
Peut-on vraiment sauver le PS?
Le nom du ou de la nouvelle première secrétaire du parti socialiste sera connu le 29 mars. Une lourde tâche l'attend: sauver le navire socialiste d'un naufrage définitif et tenter de le remettre à flot.
À l'époque, on savait échapper au service militaire
Lorsque le service militaire était obligatoire, nombreux étaient ceux qui voulaient se faire réformer. Leurs meilleurs alliés? Les psys.
Le «20 heures» du Média reproduit les erreurs de la télé qu'il critique
Alors qu'elle dit se départir de la «dictature de l'urgence» et se nourrir de la «critique des médias», la webtélé Le Média s'abîme en partie sur les mêmes écueils que les grand-messes télévisuelles du «20 heures».
Marine Le Pen veut lutter contre Daesh, mais elle ne connaît pas l'histoire française
Marine Le Pen était ce lundi 22 janvier l’invitée de l’émission politique télévisée «Les 4 vérités» sur France 2. Elle y a fait deux propositions: déchéance de nationalité des islamistes et emprisonnement dans des structures spéciales. Il s’avère qu'elles posent des problèmes sérieux... comme en attestent leurs usages antérieurs.
Sélection à l'université: Devaquet, si tu avais su...
À jamais associé aux grèves étudiantes de 1986, le nom de l'ancien ministre Alain Devaquet –décédé vendredi– est le symbole d'une loi jamais appliquée officiellement mais qui s'exerce toujours dans le parcours universitaire: la sélection.
Le grand écart de la haute couture
La saison des défilés printemps-été 2018 s'ouvre ce 22 janvier. Désireuse de protéger ses savoir-faire tout en réinventant les codes de la mode, la haute couture demeure une singulière exception culturelle.
Pendant une semaine, j'ai suivi l'actu avec RT France (et rien d'autre)
À quoi ressemble le monde du point de vue de la chaîne du Kremlin?
Prothèses ongulaires, pros du silex, plongée dans la France du clash (du 22 au 28 janvier 2018)
N'écoutez pas les sondages. Le premier loisir français n'est pas le jardinage. Ni la philatélie. Non. Le premier loisir français, c'est le clash. Une activité pour laquelle on ne manque ni d'idées, ni de talent. ...
La renaissance des palaces français
Après une baisse de fréquentation consécutive aux attentats terroristes, la belle (et argentée) clientèle revient, surtout pour les weekends et les vacances scolaires. Enquête dans le secret des très grands hôtels.
Paul Bocuse, empereur des cuisiniers et prince des médias
Le chef est mort à 91 ans dans son restaurant trois étoiles
Le rugby réunionnais veut marquer l’essai
À 9.000 kilomètres de la métropole et de ses milliers de licenciés, le rugby s’acharne à consolider son ancrage à la Réunion et s’évertue à «ne pas envoyer les jeunes au casse-pipe».
Née en 1963, l’idée d’un aéroport du Grand Ouest à Notre-Dame des Landes a été mise en sommeil durant plus de trente ans puis soudain réactivée en 2008. Après des années de tergiversations et d’affrontements, le projet a été définitivement abandonné. Courage ou capitulation, réalisme ou idéologie, les réactions sur Twitter illustrent les oppositions radicales et passionnées autour de cette ZAD (Zone d’Aménagement Différé).
Le politiquement correct, ce lent poison qui étrangle nos sociétés modernes
Il serait peut-être temps de revoir ces discours victimaires qui présentent les individus soit comme des victimes soit comme des tortionnaires. La vie est un jeu de massacre dont personne ne réchappe. Personne.
Les blagues ne sont pas que des blagues. Elles nourrissent aussi les stéréotypes sur lesquels elles se basent.
Et si la vie politique française ralentissait?
2017 s’annonçait ennuyeuse: elle s’est révélée riche en surprises. Un président inconnu il y a trois ans élu. Le PS balayé, la droite marginalisée… Les choses sont allées très vite. Et si désormais, le rythme de la vie politique se calmait?
«Nager avec les piranhas»: le naufrage intellectuel de Michel Onfray en Guyane
Cumulant approximations, fantasmes et erreurs, le philosophe français a manqué de rigueur dans son «carnet guyanais».
Raphaël Pitti, l'honneur des migrants plutôt que la Légion d'honneur
En décembre dernier, ce médecin, soutien de Macron lors de l'élection présidentielle, a préféré renoncer au titre d'officier de la Légion d'honneur que le président lui avait décerné pour protester contre la politique migratoire désormais prônée par le gouvernement.
Juppé, du «meilleur d'entre nous» au plus mal aimé d'entre eux
Lors de ses vœux à la presse, lundi 15 janvier, Alain Juppé a annoncé qu'il comptait «prendre du recul» vis-à-vis des Républicains. Celui devenu malgré lui le vilain petit canard de la droite française aurait-il fini par prendre son envol?
Le Parti socialiste ne connaîtra pas un nouvel Épinay (à moins que…)
Avec Delphine Batho, ils sont maintenant cinq à vouloir relever le PS. On imagine que dans la tête de chaque candidat au poste de premier secrétaire trotte le souvenir du congrès d'Épinay, charriant nostalgie, fantasmes et espérances…
Lactalis: une crise qui aurait pu être évitée
Les éléments recueillis par Slate.fr établissent que tout aurait pu être réglé dès les premiers jours de décembre. Or de multiples acteurs ont laissé l’affaire prendre une ampleur sans précédent. Il reste à situer les fautes et les responsabilités.
Pourquoi j'ai signé la tribune «Des femmes libèrent une autre parole»
Déjà parce que je l'ai lue, contrairement à un bon paquet de ses détracteurs.
Le manifeste des 100 tisse la peur de la réaction
La publication du texte et le débat qui en a suivi ne sont que l'expression d'une nouvelle bataille de la guerre de la pensée qui ravage ce pays.
L'Agenda du Loisir Français est un excellent moyen -sinon le meilleur- de prendre le poul de la France et de ses tendances. Extraordinaire, le nombre d'événements, cette semaine, autour de la médiation, de la sophrologie, de la relaxation....
Aznavour, Macron et l’adieu aux «sans-papiers»
En proposant, peut-être maladroitement, un «tri» des migrants, Charles Aznavour a choqué. Mais les propos du chanteur résonnent précisément avec la politique migratoire prônée par le président.
Macron a-t-il un agenda (et une vision) diplomatique?
Dialoguer avec la Chine, la Russie, l'Iran, gérer Trump, trouver une solution pour enfin stopper l'hémorragie syrienne, contenir l'activisme islamique... Autant de dossiers sur lesquels Macron voudrait rompre avec la politique diplomatique de ses prédécesseurs.
13 pistes pour renommer le Front National
Une célèbre agence parisienne planche sur le sujet depuis quelques semaines. Nous avons eu accès aux premières pistes.
Je n’ai pas la haine des hommes, j’ai la haine tout court
Les femmes, et en particulier les féministes, seraient subitement devenues misandres, revanchardes et dangereuses. C'est un peu plus compliqué.
Ce qu’il y a de sain et de malsain dans les critiques contre Hugo Clément (selon Bourdieu)
Le journaliste paierait-il pour tout le système médiatique?
