Faut-il laisser de la place au hasard en cuisine?
Le hasard a-t-il sa place dans les cuisines d'un restaurant? Faut-il le laisser faire, le supprimer, le contrôler, en jouer? Où se cachent les imprévus? Des chefs répondent à ces délicates interrogations.
Si les algorithmes ont mauvaise réputation, c’est parce que ce sont des incompris.
En amour, la chance n'existe pas, elle se provoque
Jusqu'au XVIIIe siècle, on pensait que la passion amoureuse se déclenchait grâce à des techniques, des parfums, des objets ou des philtres d'amour.
En Formule 1, la chance prend souvent tout le monde de vitesse
Lewis Hamilton a-t-il eu beaucoup de chance pour être sacré champion du monde pour la troisième fois? Dans un sport aussi aléatoire que la Formule 1, Nico Rosberg, son dauphin, aurait plutôt tendance à le penser au seuil du dernier Grand Prix de la saison à Abu Dhabi.
La performance d’un PDG dépend-elle de sa chance?
Une étude américaine affirme que les performances d’un PDG au sein de sa boîte sont surtout dues au hasard.
La légende des petits hasards qui ont créé de grandes recettes
Tarte Tatin, Roquefort ou encore bêtises de Cambrai... Beaucoup de recettes fameuses seraient nées d'un heureux hasard. Mais ces histoires sont souvent de belles légendes peu vérifiables, contribuant à la renommée des mets concernés.
Le ballon de rugby, ovale et traître comme la vie
Ses rebonds imprévisibles créent le spectacle du rugby autant que les chocs des corps ou les passes de génie. La ballon à forme ovale envoûte tous ceux qui ont dédié leur vie à ce sport.
Au basket, le mythe de la «main chaude» est de retour
Une étude relance le débat autour de cette idée selon laquelle un joueur a plus de chance de réussir un tir s'il vient juste d'en réussir un.
À Roland-Garros, il faut parfois attirer la chance dans ses filets
S’il reste exceptionnel qu’une partie bascule sur un «let» lors d’une balle de match, ce heurt entre la balle et le filet peut avoir une importance capitale lors d’une rencontre.
Comment gagner à pierre-feuille-ciseaux (presque) à chaque fois
Non, pierre-feuille-ciseaux n’est pas un jeu de hasard. C’était ce qu’expliquait Brad Fox dans une intervention sur Quora reprise sur Slate.fr et donnait au passage, six techniques pour l’emporter. ...
«Toucher du bois»: pourquoi ça marche
Dans la longue liste des petits gestes de superstition que l’on fait pour éloigner le mauvais sort ou faire en sorte qu’un souhait se réalise, il y a celui de toucher du bois. C’est à cela que se sont intéressés des chercheurs de l’université...
