Halal

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Un cargo chavire avec près de 15.000 moutons à bord

Un cargo chavire avec près de 15.000 moutons à bord

Dans la mer Noire, les secours s'activent pour sauver les animaux de la noyade.

En Turquie, les hôtels «muslim friendly» font le plein de touristes

En Turquie, les hôtels «muslim friendly» font le plein de touristes

Vagues d’attentats, tentative de coup d’État, les voyageurs et voyageuses ont ces dernières années déserté les destinations turques. Un secteur résiste pourtant à la crise: le tourisme halal.

La Chine veut donner à manger à 1,6 milliard de musulmans dans le monde

La Chine veut donner à manger à 1,6 milliard de musulmans dans le monde

Le marché des aliments halal, estimé à 1,6 trillion de dollars, fait saliver la Chine. Mais jusqu’à présent, ce pays officiellement athée n’a pas réussi à s’y imposer.

La France food truckisée: «ils vont nous envahir»

La France food truckisée: «ils vont nous envahir»

Loin de la «kébabisation» par le bas dénoncée par le FN, les concepts alimentaires décalés et haut de gamme se multiplient: burger bio, kebab de luxe, «food trucks», etc. Chronique d'une invasion annoncée.

A propos de «Nos Mal-Aimés, ces musulmans dont la France ne veut pas»

A propos de «Nos Mal-Aimés, ces musulmans dont la France ne veut pas»

Frédéric Martel a lu le livre de Claude Askolovitch sur l'islamophobie française.

«Halal à tous les étals»: le halal, ce n'est pas que la viande

«Halal à tous les étals»: le halal, ce n'est pas que la viande

Le marché s’est étendu par cercles concentriques aux produits alimentaires contenant de la viande ou des ingrédients issus de matières animales, puis aux produits non alimentaires et, enfin, aux services. Extrait du livre-enquête de Michel Turin.

Pays-Bas: l'office public crée des logements sociaux «halal»

Pays-Bas: l'office public crée des logements sociaux «halal»

Un article paru dans le journal local néerlandais Parool dimanche révèle que 188 logements sociaux de la banlieue ouest d’Amsterdam, aux Pays-Bas, ont été rénovés afin de s’accorder aux besoins des habitants musulmans. Ce projet, baptisé «logement...

Comment se soigner quand on ne mange pas de porc?

Comment se soigner quand on ne mange pas de porc?

Prendre un traitement en respectant les interdits religieux ou ses convictions végétariennes intimes peut relever du casse-tête.

Ce que François Hollande et Nicolas Sarkozy devraient dire durant le débat

Ce que François Hollande et Nicolas Sarkozy devraient dire durant le débat

DURANT LA CAMPAGNE PRÉSIDENTIELLE, DES ÉLÉMENTS DE LANGAGE récurrents sont venus ponctuer les discours et les déclarations des finalistes. Après plusieurs mois à s'interpeller par médias interposés, François Hollande et Nicolas Sarkozy...

Quiz présidentiel: 2007, 2012, les deux?

Quiz présidentiel: 2007, 2012, les deux?

Mêmes dates, mêmes genres de situations... Saurez-vous reconnaître la bonne campagne?

L'islam menace-t-il la république (française)?

L'islam menace-t-il la république (française)?

Les pratiques de cette religion sont-elles contraires aux principes républicains? Le point en six questions.

Sarkozy comparé à Le Pen par Guy Verhofstadt, ancien Premier ministre belge (VIDEO)

Sarkozy comparé à Le Pen par Guy Verhofstadt, ancien Premier ministre belge (VIDEO)

GUY VERHOFSTADT, ANCIEN PREMIER MINISTRE BELGE de tendance libérale, a lancé devant ...

Abattage des viandes, halal, traçabilité: qu'en pense-t-on à la Maison de l'Aubrac?

Abattage des viandes, halal, traçabilité: qu'en pense-t-on à la Maison de l'Aubrac?

La vraie question n’est pas l’abattage des animaux, mais la qualité des viandes, le temps consacré à l’élevage, la sécurité alimentaire et la traçabilité.

Sarkozy accusé de xénophobie par le magazine américain Time

Sarkozy accusé de xénophobie par le magazine américain Time

Le prestigieux magazine américain Time s’insurge contre Nicolas ...

Gérard Depardieu pour soutenir Sarkozy à Villepinte?

Gérard Depardieu pour soutenir Sarkozy à Villepinte?

Gérard Depardieu au meeting de Villepinte, Nicolas Sarkozy et les harkis, le refus de Dominique de Villepin à la proposition de ralliement de François Bayrou... La revue de web de la présidentielle.1. La «surprise» Depardieu à Villepinte dimanche ...

Derrière la polémique sur le halal, la question de la souffrance animale

Derrière la polémique sur le halal, la question de la souffrance animale

L'information des consommateurs et la sécurité alimentaire ne sont pas les seules dimensions de la polémique qui vient d'être lancée pour des raisons électoralistes.

François Hollande et Nicolas Sarkozy cousins?

François Hollande et Nicolas Sarkozy cousins?

Deux candidats qui ont un ancêtre commun, le salaire d'Ancelotti qui choque Hollande, l'abstention qui menace, Mélenchon qui en a marre du débat sur la viande halal et NKM qui se démarque de Guéant à ce sujet: la revue de web de la présidentielle....

Claude Allègre soutient Sarkozy et voit Hollande comme le «handicap» de la gauche

Claude Allègre soutient Sarkozy et voit Hollande comme le «handicap» de la gauche

Claude Allègre contre Martine Aubry, les Le Pen qui font le show à Lille et le faible impact d'Internet sur les électeurs... C'est la revue de web présidentielle.1.Claude Allègre: François Hollande est «le handicap» de la gaucheDans une...

L'alimentation halal crée son premier indice boursier

L'alimentation halal crée son premier indice boursier

Le sixième forum mondial sur l’industrie halal se tenait les 4 et 5 avril ...

Le halal se cherche un label en France

Le halal se cherche un label en France

En France, la majorité des produits estampillés halal ne répondraient pas aux critères de définition du label. Ces critères font encore débat notamment à cause des différences au niveau des processus et des moyens de contrôles mis en œuvre par les...

Pourquoi le casher est-il plus cher que le halal?

Pourquoi le casher est-il plus cher que le halal?

Le marché du halal est plus important que celui du casher, et la certification casher beaucoup plus fastidieuse.

Polémique sur le Quick halal: un «French brouhaha»

Polémique sur le Quick halal: un «French brouhaha»

«Il est peut-être temps pour la France de respirer un bon coup.» Voilà comment le Time résume mercredi le débat autour des fast-foods halal en France. Le correspondant du magazine revient sur la sortie du maire de Roubaix, René Vandierendonck, qui...

Casher et Halal, meilleurs amis de l'homme et de l'environnement ?

Casher et Halal, meilleurs amis de l'homme et de l'environnement ?

Les viandes halal et casher sont-elles plus saines et plus écologiques que les viandes ordinaires ?

Les restaurants halal veulent rester discrets

Les restaurants halal veulent rester discrets

Les chaînes de restauration veulent profiter du filon «halal». Mais ne le crient pas sur les toits.

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