Pour lutter contre l'exode rural, la Suède ouvre des supermarchés automatiques
Des milliers d'épiceries ont fermé au cours des dernières décennies, laissant de nombreuses zones rurales sans commerces.
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13 articles
Désormais, quand je vais au supermarché, je me sens comme Rambo en mission
[BLOG You Will Never Hate Alone] Par les temps qui courent, sortir faire ses courses représente l'un des plus grands défis jamais posé à l'être humain.
Agriculture et Covid-19: «Le confinement va clairement nous tuer, nous, petits paysans»
Faute de débouchés, les petits exploitants font les frais du ralentissement de l'économie et continuent à faire vivre leur exploitation, même atteints par le virus.
Italie: la deuxième ligne de front face au coronavirus est dans les supermarchés
Au stress de se faire contaminer au contact de la clientèle s'ajoute celui d'être à la hauteur d'une mission essentielle à la résistance psychologique et physique des citoyen·nes.
Les rayons produits du monde sont-ils racistes?
Un chef américain estime qu'il serait temps de mettre fin aux allées dédiées à la nourriture exotique dans les supermarchés.
Pourquoi choisit-on toujours les mêmes produits au supermarché?
En défendant nos choix.
J’ai vu les supermarchés de l’avenir (et ça fait peur)
Aux États-Unis, les supermarchés Walgreens testent de nouveaux frigos «intelligents» qui filment la clientèle pour présenter des publicités personnalisées.
Non, les caisses automatiques ne sont pas forcément plus rapides
Mais c'est ce que les supermarchés essayent de vous faire croire.
Au Danemark, un supermarché s’est spécialisé dans les produits périmés
Pour contribuer à la réduction du gaspillage alimentaire au Danemark, un supermarché de produits périmés a ouvert à Copenhague.
Crise de la viande et du lait: le consommateur a sa part de responsabilité
Le rôle du consommateur qui privilégie le low-cost n’est pas neutre dans les crises du monde agricole. Il favorise une évolution que d’autres secteurs, comme l’industrie et les transports, ont déjà vécue. Les éleveurs ont raison de tirer la sonnette d’alarme.
Les Allemands vieillissent, la grande distribution leur emboîte le pas
L'Allemagne est en passe de devenir «la maison de retraite de l'Europe», comme titrent fréquemment les journaux allemands. Un Allemand sur cinq a aujourd'hui plus de 65 ans. Et d'après les prévisions de l'office statistique allemand, que rapporte...
La permaculture peut-elle nourrir les Français?
De plus en plus de paysans, y compris en ville, s'inspirent de la nature pour aménager des exploitations agricoles différentes et à taille humaine. Ils produisent en quantité plantes, fruits et légumes sans engrais, sans tracteur, sans énergie fossile. Et propagent, ainsi, l'idée de l'autosuffisance alimentaire.
