Le sans-gluten s’est emparé du Tour de France (et de ses performances)
Le régime sans gluten permet d’améliorer la santé des coureurs mais il ne leur est pas imposé.
21 juillet 2016 - Cyril Peter
Réduire le sucre pendant neuf jours améliore la santé des enfants obèses
Pendant neuf jours, des nutritionnistes ont éliminé les sucres ajoutés de l’alimentation d’enfants obèses. Et le résultat est tangible.
29 octobre 2015 - Claire Levenson
Quels sont les risques lorsque l'on alimente de force des grévistes de la faim?
Le gouvernement israélien veut faire passer une loi qui permettrait de nourrir de force les prisonniers. L'Association médicale israélienne a demandé aux médecins de passer outre la loi et ce n’est pas sans raison.
20 juin 2015 - Fanny Arlandis
Le petit déjeuner n'est probablement pas le repas le plus important de la journée
C'est l'un de ces drôles de dogmes de notre société: le petit déjeuner. Que vous soyez un inconditionnel du combo jus d'orange-café-tartines, ou que vous préfériez sauter ce repas là, vous avez...
24 août 2014 - Andréa Fradin