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Convaincre un fou de whisky de passer au rhum: mode d'emploi

Convaincre un fou de whisky de passer au rhum: mode d'emploi

Votre mission si vous l’acceptez: convertir au spiritueux de canne un amateur de single malt. Malgré les cris d’orfraie qu'il ne manquera pas de lancer, rassurez-vous, c'est moins compliqué qu'il n'y paraît.

Whisky: on se fait un rye?

Whisky: on se fait un rye?

Élaboré à base de seigle, le poison préféré des hipsters, des Mad Men et des bartenders, entame une irrésistible percée en France. Apprenons donc à séparer le bon grain de l’ivresse.

Quoi de neuf pour la Saint-Patrick? Peu de whiskeys mais... plein de distilleries!

Quoi de neuf pour la Saint-Patrick? Peu de whiskeys mais... plein de distilleries!

Bon, il serait peut-être temps de se préparer pour le 17 mars. La bonne nouvelle: plus d’une quinzaine de distilleries sont en train de pousser en Irlande. Ça s’arrose. La mauvaise: il va falloir laisser passer plusieurs Saint-Patrick avant de commander leurs whiskeys au comptoir.

Le grand bêtisier du whisky 2014

Le grand bêtisier du whisky 2014

On n’allait quand même pas laisser passer janvier 2015 sans se pencher sur le bêtisier des douze mois précédents! Petits ratés et grands n’importe quoi de l’année maltée qui s’est achevée.

Le duel entre Jack Daniel’s et Dickel met le feu au malt

Le duel entre Jack Daniel’s et Dickel met le feu au malt

Pendant que les Américains s’écharpent sur la définition du «Tennessee whiskey», le malt écossais tremble en vertu d’un curieux effet papillon.

La vraie recette de l'Irish coffee

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Saint-Patrick oblige...

Garçon! Un café et un whiskey pour faire passer la Saint-Patrick!

Garçon! Un café et un whiskey pour faire passer la Saint-Patrick!

Le 17 mars, la fête traditionnelle irlandaise sera généreusement fêtée en France. Devinez pourquoi.

Les petits secrets des étiquettes des bouteilles de Whisky

Les petits secrets des étiquettes des bouteilles de Whisky

Cette véritable carte d’identité va vous en apprendre de belles sur vos single malts ou blends préférés.

Les 8 mystères de Jack Daniel’s

Les 8 mystères de Jack Daniel’s

On croit tout savoir de ce whiskey mythique, alors que sa légende, l’une des plus belles, s’écrit en une succession d’énigmes. Il était une fois…

Le whisky japonais à l’assaut du monde

Le whisky japonais à l’assaut du monde

En mettant la main sur l’américain Jim Beam, le nippon Suntory s’impose comme un acteur majeur du whisky mondial… que l’on n’attendait pas.

Avec le duty free, les amateurs de whisky s'envoient en l'air

Avec le duty free, les amateurs de whisky s'envoient en l'air

Les distilleries multiplient les éditions uniquement disponibles en duty free. Ces bouteilles-là, vous ne les trouverez qu’à l’escale! Ne ratez pas l'avion quand même.

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