Venise

31 articles
Au Moyen Âge, l’ancienneté était la norme en politique

Au Moyen Âge, l’ancienneté était la norme en politique

À quel âge devient-on vieux quand on est homme ou femme politique? Contrairement à ce qu'on pense parfois, la gérontocratie n'est pas une invention contemporaine.

Les rillettes de morue vénitiennes, un délice d'initiés

Les rillettes de morue vénitiennes, un délice d'initiés

Les rillettes de morue et d'artichaut (on pense aux vegans) sont indispensables pour un apéro sérénissime.

À la Mostra de Venise, vices et vertus du mélange des genres

À la Mostra de Venise, vices et vertus du mélange des genres

Du 29 août au 8 septembre, le 75e Festival de cinéma de Venise réunit aux lidos des approches très diverses, voire contradictoires, du cinéma.

Festival de Venise 2017: des pépites dans le bric-à-brac de la lagune

Festival de Venise 2017: des pépites dans le bric-à-brac de la lagune

Inégale et disparate, la sélection de la Mostra recèle pourtant quelques belles découvertes où, sans grande surprise, le documentaire et l'Asie se taillent les meilleures parts.

Il faut sauver Venise du tourisme de masse

Il faut sauver Venise du tourisme de masse

Avec 30 millions de visiteurs par an, la Cité des Doges voit son histoire, son architecture et la vie quotidienne de ses habitants bousculées.

À Venise, «le tourisme est le problème, mais aussi la seule solution»

À Venise, «le tourisme est le problème, mais aussi la seule solution»

Les Vénitiens supportent de moins en plus le tourisme de masse qui assomme leur ville. Mais peuvent-ils s'en passer pour autant?

Au fond de la mer Noire, une découverte archéologique sans précédent

Au fond de la mer Noire, une découverte archéologique sans précédent

Quarante épaves de bateaux ont été découvertes par des archéologues. Ils étaient là depuis des siècles, presque intacts.

L'Oro de l'hôtel Cipriani, la table la plus somptueuse de tout Venise

L'Oro de l'hôtel Cipriani, la table la plus somptueuse de tout Venise

Davide Bisetto, chef au Cipriani, est l’étoile montante de la Cité des Doges.

Venise ne connaît pas la crise

Venise ne connaît pas la crise

L’hôtellerie de la cité lacustre connaît actuellement une formidable embellie.

Comment les commerçants vénitiens pratiquaient déjà l'évasion fiscale à l'époque des Croisades

Comment les commerçants vénitiens pratiquaient déjà l'évasion fiscale à l'époque des Croisades

Le scandale des Panama Papers pousse à revenir vers une autre forme d'évasion fiscale: les comptoirs commerciaux des Vénitiens et Pisans en Terre sainte, à l'époque des croisades, fonctionnaient déjà comme des sortes de paradis fiscaux.

Le carnaval de Venise, une tradition du maintien de l'ordre social

Le carnaval de Venise, une tradition du maintien de l'ordre social

Qu'est-ce qui se jouait sous les masques chatoyants de la Sérénissime au XIe siècle? Le mythe du carnaval médiéval comme renversement des rapports sociaux et transgression de l'ordre établi en est une vision peut-être un peu trop romantique…

Les rêves éveillés de l'Orient-Express

Les rêves éveillés de l'Orient-Express

L'Orient-Express aiguise toujours les imaginations et les appétits. Que ce soit chez le tycoon américain James Sherwood ou la SNCF. Voyage rêvé auprès de deux projets qui veulent redonner vie au «roi des trains».

Percer les mystères de Venise et ses innombrables attraits

Percer les mystères de Venise et ses innombrables attraits

La Sérénissime ne manque pas de charme. À commencer par ses nombreux hôtels luxueux et ses trattoria.

Le mythe de Venise reste bien vivant (malgré des nuages à l’horizon)

Le mythe de Venise reste bien vivant (malgré des nuages à l’horizon)

La Cité des Doges s’apprête à recevoir plus de 23 millions de visiteurs en 2015: rien n’est fait pour contrôler l’envahissement croissant de la Sérénissime, surtout de la place Saint-Marc, de la basilique et des environs immédiats.

Coffee, kā-fēi, kah-vi... Pourquoi le café se prononce-t-il partout pareil dans le monde?

Coffee, kā-fēi, kah-vi... Pourquoi le café se prononce-t-il partout pareil dans le monde?

La stimulante histoire de ce breuvage.

Une bataille de boules de neige très politique

Une bataille de boules de neige très politique

En 1511, les habitants de Murano chassent leur podestat à coups de boules de neige.

Venise: on a vu des films à la Mostra, du cinéma à la Biennale

Venise: on a vu des films à la Mostra, du cinéma à la Biennale

Un bref passage (de quatre jours) ne permet pas de porter un jugement sur l’ensemble d’une édition qui dure le triple et présente, toutes sections confondues, quelque 180 films. Mais les 16 titres rencontrés au Lido durant cette 71e édition de la...

À Venise, la cuisine des chefs a du mal à évoluer

À Venise, la cuisine des chefs a du mal à évoluer

Le répertoire des restaurants de la cité lacustre a peu changé depuis un demi-siècle, même si certains cuisiniers tentent aujourd'hui de le rénover.

Pâques, c'est aussi une île, menacée par les touristes

Pâques, c'est aussi une île, menacée par les touristes

Imaginez une île, perdue au large de la côte chilienne, dans l’océan Pacifique. 160 km² environ, 25 km pour aller d’un bout à l’autre. Des montagnes à perte de vue. L’île de Pâques fait rêver 80.000 touristes chaque année. Mais son succès lui nuit...

Où séjourner à Venise?

Où séjourner à Venise?

Hôtels de luxe, hôtels de charme, restaurants: sélection de bonnes adresses dans la Cité des Doges.

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