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Pourquoi on peut faire cuire un oeuf sur un court de l'Open d'Australie

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Le blanc de l'oeuf commence à coaguler à partir d'environ 60 degrés, température que la surface au sol peut atteindre quand celle de l'air dépasse largement les 40 degrés.

VIDÉO. La vraie recette de la quiche lorraine

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Règle numéro un: pas de fromage dans la quiche lorraine.

«Arrêtons de manger de la merde!»: le réquisitoire de Jean-Pierre Coffe contre les horreurs alimentaires

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L'ancien animateur dénonce les scandales de l’industrie agroalimentaire comme le poulet de batterie tandis qu’il a entrepris de conseiller Leader Price pour qui il a modifié la composition de 2.000 produits de bouche. Une enquête impitoyable.

Les aliments que vous pouvez manger périmés

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En France, on jette plus de 20 kg de nourriture par personne et par an, dont 7 kg encore dans leur emballage. Aux Etats-Unis c’est 40% des aliments qui sont envoyés à la poubelle. Tout ça à cause de la confusion qui règne autour des dates de...

Arrêtez de cuire des oeufs dans la Vallée de la mort, demande la Vallée de la mort

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Certaines destinations touristiques ont leurs passags obligés. Pour la Vallée de la mort –Death Valley–, c'est essayer de faire cuire un oeuf rien que grâce à la chaleur de l'atmosphère. ...

La vraie recette de la salade niçoise

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Vous pensez savoir faire la salade niçoise? Vous y mettez du maïs? Du hareng? De la mayonnaise? Cet article est fait pour vous.

Les plus vieux oeufs de dinosaures révèlent les secrets de ces géants

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Les embryons datent de 195 millions d'années et auraient pu donner naissance à des Lufengosaurus de 9 mètres de long pour 1,7 tonne. Et ils expliqueraient la croissance rapide de ces mastodontes.

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