Mangez des insectes pour un avenir durable
Plus de 2.100 espèces de ces petites bestioles sont consommées dans le monde.
développement durable
81 articles
Pourquoi pense-t-on que les produits bio sont moins efficaces?
On estime inconsciemment que la poursuite d’un objectif de production bien précis se fait au détriment des autres caractéristiques du produit.
De la Bretagne à l'Indonésie, mon tour du monde des low-tech
Au programme: dessalinisateur solaire, éolienne de vingt watts et bio charbon.
Adopte un mode de vie.com ou la recherche d’une autre façon de vivre à l’ère des réseaux sociaux
Perdus dans le système capitaliste, de plus en plus de Françaises et Français décident de changer leur façon de vivre.
Quatre fashion faux pas à éviter pour bien s'habiller cet hiver
Suivre la mode dans les mois qui viennent devrait plus que jamais être un choix militant.
Non la croissance économique n’est pas limitée par l’environnement
Dans un long développement, le site américain Reason s’interroge sur le développement et ces limites liées à l’environnement et aux ressources non renouvelables de la planète. La théorie aujourd’hui en vogue et qui s’apparente à la fois aux thèses...
Selon le responsable développement durable d'Ikea, nous avons atteint le «pic de meubles»
Steve Howard, responsable du développement durable du premier distributeur de meubles au monde, a fait une analogie entre la production de meubles et le pic pétrolier.
Les quatre pays les plus écolos du monde ne sont pas ceux que vous croyez
Quatre pays sont officiellement reconnus comme des modèles pour l’environnement au regard de leurs engagements avec la COP21: le Bhoutan, l’Éthiopie, le Costa Rica et le Maroc.
COP21: trois idées fausses sur les conférences climat
Voilà pourquoi penser que les négociations internationales ont échoué est totalement faux. Et pourquoi penser que les Etats «doivent juste y voir plus clair» repose sur une conception naïve de la politique.
Le nucléaire, allié encombrant de la COP21
Le nucléaire, qui avait baissé dans le bouquet d’énergies après la catastrophe de Fukushima, devrait repartir à la hausse. Mais s’il intervient positivement dans la lutte contre le réchauffement climatique, il n’aura droit qu’à un strapontin à la grand-messe de la COP21.
Contrairement à ce que vous pensiez, la politique de l’enfant unique vient de l’Ouest
Contrairement à ce que vous pensiez, la politique de l’enfant unique n’est pas une création chinoise mais s’inspire d’idées malthusiennes européennes.
Les écoquartiers sont loin d’être tous des modèles d’urbanisation
Le futur de ces nouveaux quartiers denses, écologiques et mixtes n’est pas aussi rose que leurs promoteurs ne voudraient nous le faire croire. La preuve avec l’exemple des Temps durables, à Limeil-Brévannes.
L’expo universelle de Milan, répétition générale de la COP21 de Paris
L’exposition universelle de Milan, qui a lieu du 1er mai au 31 octobre, déçoit. Centrée sur la nutrition, l’énergie et l’alimentation durable, elle peut toutefois permettre de mieux préparer la conférence sur le climat qui aura lieu à Paris en décembre.
Le commerce équitable n'aide pas les travailleurs pauvres
Les conditions d’attribution d’un label de commerce équitable ne favorisent pas les producteurs les plus pauvres, et les travailleurs des producteurs labellisés n’ont pas vu leurs conditions de travail s’améliorer significativement.
Transformer la peau de saumon en portefeuille, une bonne idée pour réduire le gaspillage
L’idée est de fabriquer de beaux produits à partir de ce qui devrait être jeté.
Des insectes dans l'assiette: mieux vaudrait se concentrer sur leur goût
Le arguments environnementaux et nutritionnels peinent à développer la consommation d’insectes.
La révolution aquaponique aura-t-elle lieu?
Une méthode millénaire, qui consiste à créer un écosystème pour faire pousser des plantes et élever des poissons, est en train de retrouver ses marques.
Les Verts mexicains, qui violent régulièrement les lois électorales, sont toxiques pour la démocratie, selon leurs détracteurs.
En 2025, les tables connectées et les drones s’inviteront dans nos cuisines
C'est du moins le rêve d'Ikea: une cuisine du futur polyvalente et durable.
Slow power: avec son exposition universelle, Milan met la lenteur à l'honneur. Même dans les travaux
L'exposition universelle de Milan ouvrira ses portes le 1er mai. Mais elle est encore en construction. Loin des fastes de Shanghaï en 2010 et de la Dubaï «connectée» de 2020, on y vantera l'alimentation durable et la «slow food». La nourriture lente pour une exposition qui se construit lentement mais qui se veut durable....
