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L'industrie du miel, en fraude organisée

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Près d'un miel importé sur deux est coupé avec différents sirops de sucre.

26 mars 2023 - Léa Polverini

Non, la Chine n’achète pas (encore) un morceau de l'Ukraine

Non, la Chine n’achète pas (encore) un morceau de l'Ukraine

La Chine «rachèterait» jusqu'à trois millions d’hectares à l’Ukraine, d’après le South China Morning Post. Bien qu’elle se soit rapidement répandue sur Internet (ici ou là), la nouvelle serait un...

24 septembre 2013 - Laszlo Perelstein

Le roquefort et le foie gras, plus mobilisateurs que la mimolette?

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En mars, les autorités américaines ont bloqué une demi-tonne de mimolette dans un entrepôt du New Jersey, à cause du trop grand nombre d’acariens microscopiques ayant élu domicile sur la croûte,...

6 juillet 2013 - Lucie de la Héronnière

Blocus: comment Israël nourrissait Gaza juste assez pour empêcher une famine

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C’est une bataille juridique de trois ans et demi qui vient de s’achever en Israël. L’association de défense des droits de l’homme Gisha vient d’obtenir la publication d’un rapport sur la nutrition...

18 octobre 2012 - Jamal El Hassani

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