Italie

593 articles
Deux entrepreneurs italiens relancent la culture de l'ail «du baiser»

Deux entrepreneurs italiens relancent la culture de l'ail «du baiser»

Il s’agit en réalité d’«aglione», une variété ancienne d’ail géant, qui permet de manger de bonnes doses d’ail sans avoir mauvaise haleine.

Ne saucez pas votre carbonara avec du pain italien

Ne saucez pas votre carbonara avec du pain italien

L'Italie s'est insurgée à juste titre des recettes «carbo» honteuses qui circulent parfois sur le web français... Mais avez-vous déjà mangé du bon pain en Italie?

Comment des lardons ont failli briser l'amitié franco-italienne

Comment des lardons ont failli briser l'amitié franco-italienne

Le Démotivateur food a publié une vidéo donnant la recette des pâtes à la carbonara. Et là tout a basculé.

Des migrants sauvés du naufrage en composant un numéro au hasard

Des migrants sauvés du naufrage en composant un numéro au hasard

C'est un retraité italien de 66 ans qui a compris qu'il s'agissait d'un appel à l'aide et a contacté la police.

Peu avant le drame de Germanwings, un pilote italien menaçait par texto de crasher son avion

Peu avant le drame de Germanwings, un pilote italien menaçait par texto de crasher son avion

En janvier 2015, l'homme avait envoyé un SMS à sa femme pour la convaincre de ne pas le quitter. Il avait été écarté du vol par sa compagnie.

La ville de Vérone veut interdire les kebabs et snacks «ethniques»

La ville de Vérone veut interdire les kebabs et snacks «ethniques»

Le maire de Vérone veut préserver la beauté architecturale du centre historique de sa ville en y interdisant les kebabs.

«Affreux, sales et méchants», ou quand Scola était affreux, sale et génial

«Affreux, sales et méchants», ou quand Scola était affreux, sale et génial

Primée à Cannes mais moins réputée que «Nous nous sommes tant aimés» ou «Une journée particulière», cette comédie sur le quotidien des «borgate», ces bidonvilles en lisière des grandes villes, devenait incroyable de violence à force d’être drôle.

Gênes, la ville qui a vu naître la Vespa veut désormais l'interdire

Gênes, la ville qui a vu naître la Vespa veut désormais l'interdire

Le maire de Gênes s'apprête à interdire la circulation des scooters les plus polluants, dont les modèles de Vespa les plus anciens. Une mesure qui ne passe pas.

Il y a des solutions pour assécher le «lac djihadiste»

Il y a des solutions pour assécher le «lac djihadiste»

Pour Mario Giro, sous-secrétaire aux Affaires étrangères du gouvernement Renzi, il est possible de trouver un remède au djihadisme, sur le plan intérieur comme international.

La dette grecque, c’est 544 années d’interview de Varoufakis

La dette grecque, c’est 544 années d’interview de Varoufakis

L’ancien ministre des Finances grec est au cœur d’une polémique en Italie pour avoir perçu 24.000 euros pour une interview de moins d’une demi-heure.

Le «one-pot-pasta» n’est pas (du tout) une recette italienne

Le «one-pot-pasta» n’est pas (du tout) une recette italienne

Si vous êtes allé dans les Pouilles, il est possible que vous ayez vu des pâtes cuire dans un bouillon avec d’autres ingrédients. Mais cette horreur qu’est le «one-pot-pasta» ne vient pas de là-bas.

Matteo Renzi, l'as de la com' numérique au grand flou politique

Matteo Renzi, l'as de la com' numérique au grand flou politique

Si le chef du gouvernement italien a très bien compris tous les gains qu'il pouvait tirer des réseaux sociaux, l'économie numérique du pays reste en berne.

Le chômage favorise le suicide des jeunes (et l’austérité celui des vieux)

Le chômage favorise le suicide des jeunes (et l’austérité celui des vieux)

Des chercheurs de l'université de Portsmouth confirment la corrélation existante entre une situation économique difficile et la hausse du nombre de suicides dans une partie de l'Europe.

Lumière sur les villes de cinéma

Lumière sur les villes de cinéma

Le travail de Laure Vasconi prend des airs de balade nocturne. Entre 2001 et 2011, elle a photographié sur diapositives couleurs les intérieurs sombres de studios de cinéma dans six villes différentes. À main levée et vitesse lente, ses...

Pendant le Paléolithique, on fabriquait déjà de la farine

Pendant le Paléolithique, on fabriquait déjà de la farine

À en croire les dernières découvertes, l’actuel «régime paléo», sans produits transformés notamment, est basé sur des affirmations quelque peu floues.

Marignan 1515, c'est quoi, déjà?

Marignan 1515, c'est quoi, déjà?

Rares sont les Français à ne pas connaître cette date, mais tout aussi rares sont ceux qui peuvent décrire le déroulement de cette bataille. Pourquoi est-elle resté gravée dans l'inconscient collectif?

En Italie, le bruit des pétards couvre celui du silencieux

En Italie, le bruit des pétards couvre celui du silencieux

Le récent scandale qui a entouré les obsèques du «boss» Vittorio Casamonica à Rome dissimule la réalité du phénomène mafieux dans le pays.

À Trieste, hommes et femmes se baignent séparés par un mur depuis un siècle

À Trieste, hommes et femmes se baignent séparés par un mur depuis un siècle

Depuis 1903, un mur de trois mètres de hauteur coupe en deux une plage payante de Trieste pour «ménager la décence». Hommes et femmes se dorent au soleil et se baignent séparément dans la mer adriatique. Jamais abandonnée, cette «tradition» est...

Polémique après l'enterrement d'un mafieux sur la musique du «Parrain»

Polémique après l'enterrement d'un mafieux sur la musique du «Parrain»

La scène a eu lieu le 20 août à Rome mais on la dirait tout droit sortie d’un plateau hollywoodien.

La France va-t-elle faire échouer le plan européen sur les migrants?

La France va-t-elle faire échouer le plan européen sur les migrants?

Il y a quelques semaines, après les dramatiques naufrages, elle revendiquait la paternité de l'idée d'une meilleure répartition des demandeurs d'asile. Aujourd'hui, elle refuse les chiffres proposés par la commission Juncker.

Le changement, c’est maintenant… en Italie

Le changement, c’est maintenant… en Italie

Matteo Renzi n’avait a priori ni marges de manœuvre politiques ni moyens financiers mais il a un projet, de l’énergie et sait contourner les obstacles.

En Italie aussi, l'extrême droite s'est déchirée en famille

En Italie aussi, l'extrême droite s'est déchirée en famille

Une exécution, des bordées d’injures et des empoignades lors d’obsèques, les héritiers du fascisme italien n’ont rien à envier aux Le Pen.

Nous avons discuté avec un passeur de migrants sur Facebook: voici comment fonctionne son business

Nous avons discuté avec un passeur de migrants sur Facebook: voici comment fonctionne son business

Organiser un voyage illégal entre la Libye et l'Italie grâce à Facebook est d'une facilité déconcertante. L'affaire était réglée en quelques jours.

L'exécution de Mussolini a-t-elle influencé la décision de Hitler de se suicider?

L'exécution de Mussolini a-t-elle influencé la décision de Hitler de se suicider?

La veille de sa mort, le Führer avait appris, depuis son bunker, la nouvelle de la mort publique et humiliante du dictateur italien.

Xyllela fastidiosa, la nouvelle «peste végétale» qui menace le Vieux Continent

Xyllela fastidiosa, la nouvelle «peste végétale» qui menace le Vieux Continent

Venue de Californie et portée par des insectes, une bactérie ravage les oliviers du sud de l’Italie et menace de nombreux végétaux. Le risque épidémique n'est pas négligeable.

Slow power: avec son exposition universelle, Milan met la lenteur à l'honneur. Même dans les travaux

Slow power: avec son exposition universelle, Milan met la lenteur à l'honneur. Même dans les travaux

L'exposition universelle de Milan ouvrira ses portes le 1er mai. Mais elle est encore en construction. Loin des fastes de Shanghaï en 2010 et de la Dubaï «connectée» de 2020, on y vantera l'alimentation durable et la «slow food». La nourriture lente pour une exposition qui se construit lentement mais qui se veut durable....

«Plus jamais ça»: la terrible litanie des réactions après les naufrages en Méditerranée

«Plus jamais ça»: la terrible litanie des réactions après les naufrages en Méditerranée

Dans la nuit du 18 au 19 avril, entre 700 et 950 migrants sont morts au large de l’île italienne de Lampedusa. Depuis, les réactions se multiplient pour témoigner de l’horreur du drame, la plupart des politiques en appelant à une politique...

La carte des drames liés à l'immigration en Europe depuis 2000

La carte des drames liés à l'immigration en Europe depuis 2000

A la suite du naufrage qui aurait coûté la mort à 800 migrants le 19 avril, comme le relaie France Info, le Washington Post a publié une carte qui recense les drames de l'immigration en Europe depuis 2000. ...

Abandons

Abandons

La tragédie des migrants en Méditerranée résumée en sept cartes et graphiques

La tragédie des migrants en Méditerranée résumée en sept cartes et graphiques

Le récent naufrage de 700 migrants au large de l’Italie remet en lumière la situation catastrophique dans la région.

L'histoire mystérieuse des faux journaux intimes de Mussolini

L'histoire mystérieuse des faux journaux intimes de Mussolini

A l’aube du 70e anniversaire de la mort de Mussolini, décédé le 28 avril 1945, le journaliste Clive Irving revient dans un article du Daily Beast sur un épisode marquant de sa carrière: comment en 1967 il a cru avoir découvert les journaux intimes...

Pour la journée de la poésie, on peut payer son café avec un poème dans plus de mille cafés

Pour la journée de la poésie, on peut payer son café avec un poème dans plus de mille cafés

Malheureusement, les cafés français ne participent pas à l'opération

Piero le fou: l'hommage bienvenu des Arts Décoratifs à Fornasetti

Piero le fou: l'hommage bienvenu des Arts Décoratifs à Fornasetti

Le musée des Arts décoratifs rend enfin hommage à Piero Fornasetti, source d’inspiration de designers tel que Philippe Starck.

«Les Merveilles»: la réinvention d'une liberté de filmer

«Les Merveilles»: la réinvention d'une liberté de filmer

La réalisatrice, Alice Rohrwacher, est l'une des figures majeures d’un jeune cinéma italien non formaté.

On ne plaisante pas avec les pâtes en Italie

On ne plaisante pas avec les pâtes en Italie

Le chef doublement étoilé Carlo Cracco a révélé à la télévision italienne (durant l'émission C’è posta per te de Canale 5) l’ingrédient secret de sa recette de spaghetti all’amatriciana: une gousse d’ail non épluchée sautée. Une déclaration qui...

La star de l'AS Rome Francesco Totti a obtenu cinq voix au premier tour de la présidentielle italienne

La star de l'AS Rome Francesco Totti a obtenu cinq voix au premier tour de la présidentielle italienne

Des votes qui ont été invalidés, le champion du monde 2006 n'ayant pas l'âge requis: 50 ans.

Ricordi, l'écriture d'une mémoire impossible

Ricordi, l'écriture d'une mémoire impossible

Parce qu'il ne sait rien de ses origines italiennes, Christophe Grossi fabrique de faux souvenirs face au vertige de l'oubli : 480 fragments comme des cordes au-dessus du vide, avec l'Italie dans le dos.

L'Europe retrouve le goût de la synthèse, en attendant que la France s'y mette vraiment

L'Europe retrouve le goût de la synthèse, en attendant que la France s'y mette vraiment

Réaménager la dette grecque, laisser la BCE racheter des titres d'Etat, autoriser le dérapage temporaire des déficits: partout, en Europe, la culture du compromis s'installe pour sortir de la crise. La France doit suivre.

Les Européens bougent peu en Europe

Les Européens bougent peu en Europe

Vingt ans après l'avènement du grand marché, les migrations intra-européennes restent marginales. Reste à savoir s'il faut ou non déplorer ce constat.

L'écrivain Gabriele d'Annunzio ressuscité dans un roman historique

L'écrivain Gabriele d'Annunzio ressuscité dans un roman historique

Un roman biographique richement documenté où transparaît la fascination de Dominique Lormier pour son héros.

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