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La permaculture peut-elle nourrir les Français?

La permaculture peut-elle nourrir les Français?

De plus en plus de paysans, y compris en ville, s'inspirent de la nature pour aménager des exploitations agricoles différentes et à taille humaine. Ils produisent en quantité plantes, fruits et légumes sans engrais, sans tracteur, sans énergie fossile. Et propagent, ainsi, l'idée de l'autosuffisance alimentaire.

Les cépages interdits, bientôt de retour dans nos vignes?

Les cépages interdits, bientôt de retour dans nos vignes?

Des associations militent pour la levée de l'interdiction. Ces plants de vigne, écartés parce que bien trop résistants, pourraient répondre à une nouvelle volonté: ne plus traiter la vigne.

Saviez-vous que la souris était l'avenir de l'agriculture française?

Saviez-vous que la souris était l'avenir de l'agriculture française?

Un récent rapport de l'Inra dresse le portrait d'une agriculture devenue secteur à très haute valeur ajoutée. Pour y parvenir, elle met au chevet des agriculteurs une flopée de chercheurs et d'informaticiens.

Biocarburants: les peupliers rallument la bataille OGM

Biocarburants: les peupliers rallument la bataille OGM

Après le maïs, le colza ou la vigne, voici les peupliers. Et, cette fois, il ne s'agit pas de culture mais de recherche. Pas d'une nouvelle expérimentation mais de prolongation d'un essai existant. Pas d'un problème sanitaire ou écologique mais d...

Il faut sauver la précieuse abeille

Il faut sauver la précieuse abeille

Un nouveau documentaire sort sur les écrans ce 20 février 2013. Intitulé «Des abeilles et des hommes», il relance le débat sur la disparition de ces insectes indispensables à l'agriculture humaine.

François Bon, une science du récit

François Bon, une science du récit

L'écrivain François Bon raconte les histoires de scientifiques qui travaillent sur le plateau de Saclay, provoque le récit des hasards de vie, des passions de jeunesse et des vocations de chercheurs et fait surgir ce qui donne son humanité à la science. Rencontre à l’occasion des Artsciencefactory Days dont Slate est partenaire, jusqu’au 29 novembre 2012, à Palaiseau.

OGM, le sacrifice des rats

OGM, le sacrifice des rats

Trois leçons peuvent d’ores et déjà être tirées de cette affaire qui est passée, alternativement, du statut de scoop du siècle à celui de manipulation militante grossière.

Aidons les vaches à ruminer plus propre

Aidons les vaches à ruminer plus propre

Les ruminants émettent beaucoup trop de gaz à effet de serre. Mais l'on devrait bientôt pouvoir contrôler la teneur en méthane de leurs rots.

Les OGM méritent un débat présidentiel

Les OGM méritent un débat présidentiel

La France a une nouvelle fois instauré un moratoire sur la culture du maïs MON810 de Monsanto. Il faut sortir de l’immobilisme qui saisit la France dès lors qu’un sujet scientifique se retrouve piégé dans le double effet pervers du principe de précaution.

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