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57 articles
Les dauphins ne sont pas assez protégés des captures accidentelles

Les dauphins ne sont pas assez protégés des captures accidentelles

La pêche a tué 10.000 dauphins en 2020, et ça n'a pas vraiment l'air d'inquiéter notre ministère de la Mer.

L'Union européenne bloque un plan de protection du requin mako, espèce pourtant menacée

L'Union européenne bloque un plan de protection du requin mako, espèce pourtant menacée

Le mako est une victime collatérale de la pêche intensive, qui pourrait mener à son extinction si rien n'est fait pour le protéger.

«La faute à Ève», ou comment une lecture de la Genèse a rendu la femme inférieure et coupable

«La faute à Ève», ou comment une lecture de la Genèse a rendu la femme inférieure et coupable

La Bible a été convoquée de manière fallacieuse pendant des siècles afin de légitimer des fantasmes misogynes dont elle n'était pas porteuse.

Des vaisseaux fantômes nord-coréens s'échouent sur les côtes japonaises

Des vaisseaux fantômes nord-coréens s'échouent sur les côtes japonaises

En cause, la pêche illégale chinoise.

La consommation des poissons d'élevage est en forte progression

La consommation des poissons d'élevage est en forte progression

Enquête dans la filière poissonnière.

Haute mer, le Far West des océans

Haute mer, le Far West des océans

Entre pêche illégale et traite d'êtres humains, les eaux internationales constituent un espace de non-droit que les institutions ont toutes les peines à réguler.

Comment Dieppe se prépare au Brexit

Comment Dieppe se prépare au Brexit

La ville normande, qui entretient depuis toujours une relation privilégiée avec les Britanniques, met les bouchées doubles pour anticiper la sortie du Royaume-Uni de l'Union européenne.

Ces mamies coréennes se sont émancipées grâce à l'apnée et leur sororité

Ces mamies coréennes se sont émancipées grâce à l'apnée et leur sororité

Dans un pays très patriarcal, les haenyeos de Jeju, piliers économiques de la famille, ont longtemps fait figure d'exception.

La vraie recette de la pêche Melba

La vraie recette de la pêche Melba

Inventée par le chef français Auguste Escoffier, la recette originelle de ce célèbre dessert est composée de pêches, de glace à la vanille et d'un coulis de framboises. Et certainement pas de chantilly.

En Californie, les moules crèvent de chaud

En Californie, les moules crèvent de chaud

À Bodega Bay, des quantités astronomiques de moules ont été retrouvées ouvertes et brûlées.

Les pêcheurs swahilis, sur la côte à «six degrés sud»

Les pêcheurs swahilis, sur la côte à «six degrés sud»

«Il y a plus de trente ans, je débarquais en Somalie pour y travailler. Je tombais aussitôt amoureux de cette côte insoumise, vide et sauvage, parsemée de rares villes anciennes faites de blocs de corail et enduites de chaux blanche,...

Le Japon relance la pêche commerciale à la baleine

Le Japon relance la pêche commerciale à la baleine

Pourtant bannie, la chasse à la baleine va reprendre au Japon.

Saura-t-on éviter la guerre mondiale du poisson?

Saura-t-on éviter la guerre mondiale du poisson?

En 2050, nous serons près de dix milliards de personnes sur Terre. Aux alentours de cette même année, les réserves mondiales de poissons s'effondreront.

Et si l'on troquait les tomates pour des pêches?

Et si l'on troquait les tomates pour des pêches?

Si l'on part du principe qu'il est acceptable de proposer de la tomate en dessert, autant carrément la remplacer dans les préparations salées par de la pêche ou de la nectarine.

Des poulpes sauvés par l'islam

Des poulpes sauvés par l'islam

À Zanzibar, on invoque le Coran pour lutter contre la surpêche.

En Nouvelle-Zélande, les images de manchots morts attrapés dans les filets de pêche pourraient être censurées

En Nouvelle-Zélande, les images de manchots morts attrapés dans les filets de pêche pourraient être censurées

Les industriels réclament un amendement à la loi sur la pêche du pays, pour que les images tournées sur les chalutiers par les caméras du gouvernement demeurent confidentielles.

Les «paysages accidentels» de l'aquaculture chinoise

Les «paysages accidentels» de l'aquaculture chinoise

En mêlant géométrie et poésie, Tugo Cheng photographie les «paysages accidentels» formés par les bambous installés par les pécheurs de la côte sud de la Chine. «Ma série Coastal Geometries est une recherche d'esthétique, d...

Des milliers de saumons d’élevage ont profité de l’éclipse pour se sauver

Des milliers de saumons d’élevage ont profité de l’éclipse pour se sauver

L'élévation du niveau de la mer occasionnée par l'alignement du Soleil et de la Lune aurait provoqué des dommages aux filets d'une pisciculture.

Des orques suivent des bateaux de pêche pour manger leurs poissons

Des orques suivent des bateaux de pêche pour manger leurs poissons

«Les crochets sont nettoyés. Parfois, il n'y a plus que les "lèvres" d'attachées aux crochets —s'il reste encore quelque chose.»

Les pêcheurs siciliens se mettent en grève contre... les dauphins

Les pêcheurs siciliens se mettent en grève contre... les dauphins

Des pêcheurs italiens protestent contre la concurrence des dauphins qui viennent se servir dans leurs filets et pointent un important manque à gagner.

Votre aquarium est un désastre écologique

Votre aquarium est un désastre écologique

Les poissons ne vous disent pas merci.

Sur les traces des «Dents de la mer»

Sur les traces des «Dents de la mer»

Chaque année, un tournoi de pêche aux requins [Monster Shark tournament] se tient à Martha's Vineyard, l'île du Massachusetts sur laquelle a été tournée une partie du film Les Dents de la mer, de Steven...

À la pêche aux belles cabanes du Canada

À la pêche aux belles cabanes du Canada

«Je suis un photographe d’architecture. Je photographie des objets et des bâtiments mais pour moi les cabanes des pêcheurs au Canada constituent la forme la plus basique d’architecture. Elles sont transportables, construites par...

Les catastrophes climatiques menacent de plus en plus la sécurité alimentaire

Les catastrophes climatiques menacent de plus en plus la sécurité alimentaire

Dans un rapport publié cette semaine, la FAO alerte sur les risques d’insécurité alimentaire engendrés par des catastrophes naturelles.

La vogue du poisson dans les bons restaurants parisiens

La vogue du poisson dans les bons restaurants parisiens

La pêche de petit bateau reste l’apanage des meilleurs cuisiniers. En voici une liste de cinq dans la capitale.

Des centaines de pêcheurs esclaves libérés en Indonésie à la suite d'une enquête de l'Associated Press

Des centaines de pêcheurs esclaves libérés en Indonésie à la suite d'une enquête de l'Associated Press

Alors qu'une plainte vient d'être déposée contre BFMTV pour «mise en danger de la vie d'autrui» à la suite du direct de la chaîne sur la prise d'otages de l'Hyper Cacher, une enquête de l'Associated Press rappelle que parfois, les journalistes...

«Pêche au chalut» ou «pêche sélective»: le projet de loi renseignement, un texte qui sent le poisson

«Pêche au chalut» ou «pêche sélective»: le projet de loi renseignement, un texte qui sent le poisson

Comment la métaphore maritime est devenue incontournable pour décrire les conséquences du texte.

Mesdames, ces messieurs pensent avoir trouvé une bonne idée: ils veulent que votre vagin sente la pêche

Mesdames, ces messieurs pensent avoir trouvé une bonne idée: ils veulent que votre vagin sente la pêche

Voilà qui ne va pas arranger l'image sexiste de la Silicon Valley. Les fondateurs d'une start-up de biotech sont en train de développer un supplément probiotique qui pourrait leur permettre de changer les odeurs de leurs sécrétions vaginales,...

Gastronomie: de la pêche durable à la cuisine responsable

Gastronomie: de la pêche durable à la cuisine responsable

La mer, le garde-manger de l’humanité, est en danger. Les ressources marines ne sont pas illimitées. Plusieurs espèces semblent avoir disparu de la profondeur des océans sous l’effet d’une surexploitation humaine trop intense. De grands chefs s'en soucient.

Pour réduire votre empreinte carbone, préférez les sardines aux crevettes

Pour réduire votre empreinte carbone, préférez les sardines aux crevettes

Maquereaux, sardines, anchois, harengs… Ces petits poissons gras sont riches en oméga-3, en vitamine D, et… leur pêche émet beaucoup moins de gaz à effet de serre que celle d’autres produits de la mer.   ...

Que contiennent nos pavés de saumon?

Que contiennent nos pavés de saumon?

Quels poissons manger? Dans son numéro d’été, 60 Millions de consommateurs se pose cette très vaste question. La revue aborde «le dilemme pêche-aquaculture», les polluants et pesticides, les fraudes sur les étiquettes, et analyse tout...

Vous mangez peut-être des crevettes nourries par le travail d'esclaves

Vous mangez peut-être des crevettes nourries par le travail d'esclaves

Une enquête du Guardian publiée ce mardi 10 juin révèle que des crevettes vendues dans les plus grands supermarchés américains et européens, dont ceux du français Carrefour, sont nourries de poissons pêchés par des esclaves. Des migrants...

Acheter de la cocaïne, c'est comme financer le Parti nazi

Acheter de la cocaïne, c'est comme financer le Parti nazi

Non, ce n'est pas un point Godwin gratuit de plus. L’amplitude et l’horreur des atrocités commises pour s’emparer et conserver la mainmise sur les routes de la drogue sont hélas comparables. Et les consommateurs sont complices de ces crimes.

Le nouveau Notre Père français est un peu plus espagnol

Le nouveau Notre Père français est un peu plus espagnol

Les catholiques ont découvert ces jours-ci une nouvelle Bible liturgique, et avec elle la modification du Notre Père. Une nouvelle traduction qui rapproche la VF de certaines versions étrangères... pour l'en éloigner d'autres.

Les méduses, l'invasion qui vient

Les méduses, l'invasion qui vient

Au début du mois d’octobre, le plus gros réacteur de centrale nucléaire de Suède a été stoppé par une invasion de méduses bleues dans les tuyaux de refroidissement de la centrale, située sur la côte de la mer Baltique, précise le site RT. Et ce n...

La mer de Barents, trait d'union russo-norvégien

La mer de Barents, trait d'union russo-norvégien

La Russie et la Norvège coopèrent depuis 1993 en mer de Barents, espace arctique très poissonneux et, surtout, très riche en hydrocarbures. Un dialogue renforcé depuis qu’ils ont, en 2010, réglé un différend territorial vieux de 40 ans.

Homosexualité: le pape François fait voeu de tolérance, pas de révolution

Homosexualité: le pape François fait voeu de tolérance, pas de révolution

«Si une personne est homosexuelle, qui suis-je pour la juger? Nous devons être frères.» La déclaration faite par le pape dans l’avion qui le ramenait du Brésil n’annonce pas un changement de position de l’Eglise, mais une approche plus nuancée d’un phénomène toujours identifié par la doctrine catholique à une déviance.

Arrêtons de subventionner la pêche!

Arrêtons de subventionner la pêche!

Notre argent finance la destruction des océans. Il faut y mettre un terme.

Pêcher avec les dauphins

Pêcher avec les dauphins

Au Brésil, une étonnante collaboration dans laquelle tout le monde est gagnant –sauf le poisson.

Guerre de la coquille saint-jacques: des pêcheurs français attaquent des Anglais dans les eaux internationales

Guerre de la coquille saint-jacques: des pêcheurs français attaquent des Anglais dans les eaux internationales

L'histoire est rocambolesque. Sept à huit navires de pêche français auraient encerclé puis attaqué leurs homologues anglais qui pêchaient légalement dans les eaux internationales de la Manche, rapporte la BBC. ...

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