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Aux États-Unis, la chaîne de fast-food préférée est anti-LGBT+

Aux États-Unis, la chaîne de fast-food préférée est anti-LGBT+

C'est la quatrième année de suite que Chick-fil-A l'emporte. McDonald's est bon dernier.

Végétarien, je ne veux pas être condamné à bien manger

Végétarien, je ne veux pas être condamné à bien manger

Parce qu'on peut refuser de manger de la viande tout en aspirant à engloutir des burgers, il faudrait que McDonald's France propose enfin des alternatives végétariennes convaincantes.

Pourquoi les chaînes de fast-foods se mettent lentement à la livraison

Pourquoi les chaînes de fast-foods se mettent lentement à la livraison

McDonald’s va tester la livraison à domicile en Floride en partenariat avec UberEats, le service de livraison de nourriture de Uber.

Il a mangé un mois au McDo en 2004: le réalisateur de «Super Size Me» ouvre aujourd'hui son propre fast-food

Il a mangé un mois au McDo en 2004: le réalisateur de «Super Size Me» ouvre aujourd'hui son propre fast-food

Morgan Spurlock espère faire évoluer le modèle américain de restauration rapide.

«McTeacher’s Night»: quand les enseignants servent des frites au McDo à leurs élèves

«McTeacher’s Night»: quand les enseignants servent des frites au McDo à leurs élèves

Aux États-Unis, plusieurs centaines de «McTeacher’s Nights» ont déjà été organisées. Ces événements liant école et fast-food sont de plus en plus critiqués.

La France mange un burger et vous emmerde

La France mange un burger et vous emmerde

La fascination autour de l'arrivée de Five Guys à Paris remet au goût du jour un paradoxe très français: un plaisir coupable pour les burgers malgré notre aversion pour la malbouffe.

Les Florentins protestent contre McDo avec un pique-nique gastronomique

Les Florentins protestent contre McDo avec un pique-nique gastronomique

Pour protester contre le projet d’installation d’un McDonald’s dans le centre historique, des Florentins veulent montrer qu’ils préfèrent les tripes aux nuggets.

L’affichage obligatoire des calories va entrer en vigueur dans les fast-foods américains

L’affichage obligatoire des calories va entrer en vigueur dans les fast-foods américains

Les restaurants ont encore un an pour mettre leurs menus aux normes.

Pourquoi y a-t-il autant de céréales différentes pour le petit déjeuner?

Pourquoi y a-t-il autant de céréales différentes pour le petit déjeuner?

Une analyse dans l'espace du marché des céréales.

L’excès de sel va être signalé dans les fast-foods new-yorkais

L’excès de sel va être signalé dans les fast-foods new-yorkais

Sur les menus des chaînes de restauration rapide, les plats beaucoup trop salés vont être signalés par un petit symbole.

Le Whopper noir de Burger King rend vos excréments tout verts

Le Whopper noir de Burger King rend vos excréments tout verts

Le nouveau sandwich de la chaîne de fast-food américaine est commercialisé aux États-unis pour Halloween.

Chaque jour, un tiers des jeunes Américains mangent au fast-food

Chaque jour, un tiers des jeunes Américains mangent au fast-food

En moyenne, plus de 12% des calories quotidiennes des enfants et des adolescents viennent de la restauration rapide.

Chick-Fil-A pourrait bientôt remporter la guerre des fast-foods aux États-Unis

Chick-Fil-A pourrait bientôt remporter la guerre des fast-foods aux États-Unis

La chaîne spécialisée dans le poulet est en train de faire de l’ombre à McDonald’s.

«Un petit pain juif dur avec un trou au centre»: en 1946, le New York Times présente le bagel à ses lecteurs

«Un petit pain juif dur avec un trou au centre»: en 1946, le New York Times présente le bagel à ses lecteurs

Avant de devenir un incontournable du folklore américain et un casse-croûte de hipsters, le bagel était moqué pour sa taille et sa forme peu habituelle.

Concours du plus gros mangeur de hot-dogs: des «performances» de plus en plus indigestes

Concours du plus gros mangeur de hot-dogs: des «performances» de plus en plus indigestes

Depuis plus de quarante ans, le nombre de chiens chauds engloutis par les gagnants a augmenté de manière assez exponentielle.

Pour la première fois depuis des décennies, McDonalds rétrécit aux États-Unis

Pour la première fois depuis des décennies, McDonalds rétrécit aux États-Unis

Le nombre de restaurants de la chaîne de fast-food diminue cette année aux États-Unis, pour la première fois depuis bien longtemps.

Juin 1938: le New York Times découvre le cheeseburger

Juin 1938: le New York Times découvre le cheeseburger

Le site du quotidien américain a republié la première mention du cheeseburger dans ses colonnes.

Lutter contre l'obésité des enfants avec... du poulet frit

Lutter contre l'obésité des enfants avec... du poulet frit

C'est le projet d'une start-up londonienne.

Les 10 commandements pour manger des sushis

Les 10 commandements pour manger des sushis

Si vous allez à Tokyo, dans un sushi bar appellé Yajima Sushi vous vous retrouverez peut-être assis à un comptoir, houspillé par le chef Susumu Yajima, qui vous expliquera comment manger vos sushis et à quel rythme. C'est ce qui est arrivé à...

Les jeunes américains mangent moins au fast-food

Les jeunes américains mangent moins au fast-food

Et moins de calories venues de burgers, de pizzas ou de poulet.

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