régime alimentaire

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Les végétariens vivent plus longtemps que les carnivores

Les végétariens vivent plus longtemps que les carnivores

Les végétariens vivent plus longtemps que les carnivores, selon une étude publiée dans une revue médicale américaine (JAMA) et rapportée par le Wall Street Journal. ...

Vous pouvez manger plus de sel, ou pas, enfin peut-être

Vous pouvez manger plus de sel, ou pas, enfin peut-être

Une nouvelle étude vient de paraître aux Etats-Unis et selon le journaliste du New York Times qui la commente, elle pourrait remettre en cause toutes nos croyances sur le sel. Les révélations: les limites de consommation du sel ne seraient pas...

Mangez moins de viande, courez plus vite

Mangez moins de viande, courez plus vite

«You don’t win friends with salad.» Les Simpsons ont beau chanter cette phrase à tue-tête aux oreille de Lisa, leur fille végétarienne –au diable les amis– il se pourrait bien qu'arrêter la viande nous ferait courir plus vite. C’est en tout cas ce...

Le grand requin blanc mange beaucoup plus que ce que l'on pensait

Le grand requin blanc mange beaucoup plus que ce que l'on pensait

Les angoisses des squalophobes ne vont pas se calmer. Une nouvelle étude, parue dans la revue scientifique Nature et commentée par le site Nature World News, avance que les requins blancs, les plus grands prédateurs du monde marin, mangent...

Twitter peut aider à perdre du poids

Twitter peut aider à perdre du poids

Des chercheurs de l’université de Caroline du Sud ont étudié l’impact de l’utilisation d’un réseau social sur la perte de poids dans le cadre d’un régime. L’étude, publiée sur Translational Behavioral Medicine, et reprise par le site Wired,...

Les whey protéines des body-builders, solution pour vieillir sans douleur?

Les whey protéines des body-builders, solution pour vieillir sans douleur?

La correction ou la prévention de certains troubles liés à l'âge, comme la perte progressive du tonus musculaire ou l'ostéoporose, pourraient bénéficier d'une étude qu'entreprend actuellement l'Agence spatiale européenne (ESA) à Toulouse. Au cours de cette expérience médicale insolite, douze volontaires vont être cloués au lit durant 3 semaines, à trois reprises d'ici octobre 2013.

Vivrez-vous plus longtemps en vous affamant?

Vivrez-vous plus longtemps en vous affamant?

Si vous voulez vivre plus longtemps, la qualité des aliments que vous mangez importe davantage que leur quantité.

Un algorithme permet de prévoir quel succès aura votre recette de cuisine

Un algorithme permet de prévoir quel succès aura votre recette de cuisine

Sur son site, Lada Adamic, chercheuse en informatique à l’université du Michigan, explique que son travail consiste à «étudier la structure et la dynamique des réseaux sociaux et d’information, avec un intérêt particulier pour la diffusion de l...

Si l'homme a un gros cerveau, c'est parce qu'il a appris à cuisiner

Si l'homme a un gros cerveau, c'est parce qu'il a appris à cuisiner

Malgré la tendance générale qui veut que la taille du cerveau soit proportionnelle à la masse corporelle, les humains sont une exception. Nous sommes les primates qui ont le plus gros cerveau et le plus de neurones, mais nous sommes loin d’avoir...

Comment le coca light est devenu la 2e boisson la plus populaire au monde

Comment le coca light est devenu la 2e boisson la plus populaire au monde

Le Coca-Cola Light fête cette année ses 30 ans - et ce dérivé sans sucre ajouté du Coca-Cola continue, ...

Les bactéries de l'obésité

Les bactéries de l'obésité

Et si l'obésité, c'était la faute des bactéries stockeuses de graisse de la flore intestinale?

Jeûne: comment le corps réagit-il à la privation de nourriture?

Jeûne: comment le corps réagit-il à la privation de nourriture?

Le jeûne est la mode: la faculté dit «oui mais». C'est qu'à ne plus manger du tout, on meurt.

Le régime anti-stress

Le régime anti-stress

Si vous êtes stressé, chercher dans le même temps à perdre ...

Non, Marc Lévy n'est pas le premier écrivain français

Non, Marc Lévy n'est pas le premier écrivain français

Quel est cet auteur qui domine le panthéon des ventes de livres?

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