cantine scolaire

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Le gouvernement contre les repas sans viande, une attaque opportuniste et idéologique

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[TRIBUNE] Les attaques des représentants de la majorité révèlent une posture dogmatique.

Légumes verts

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Avec Trump, double portion de frites à la cantine

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Le président des États-Unis veut annuler des mesures destinées à lutter contre l’obésité infantile.

De nombreux parents américains déjeunent à la cantine avec leurs enfants

De nombreux parents américains déjeunent à la cantine avec leurs enfants

Plusieurs écoles ont été forcées d'interdire aux parents de venir manger.

En Nouvelle-Calédonie, la crise des cantines scolaires prend de l’ampleur

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Une vague d’intoxications alimentaires secoue les cantines de Nouvelle-Calédonie depuis le mois de juin.

«Self-service», l'anti-Food Porn

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Durant une année scolaire, Benjamin Rondeau, professeur de français, a méthodiquement photographié les soixante-quatre plateaux-repas qui lui ont été servis à la cantine du collège Aimé et Eugénie Cotton du Blanc-Mesnil (Seine-Saint-Denis)...

Vers la fin du clivage gauche-droite?

Vers la fin du clivage gauche-droite?

Une récente étude montre comment le système partisan français est déstabilisé par les fractures qui se sont produites récemment au sein de la gauche comme de la droite.

La prévention des allergies alimentaires est-elle soluble dans le savoir-faire culinaire?

La prévention des allergies alimentaires est-elle soluble dans le savoir-faire culinaire?

À compter du 1er juillet 2015, tous les restaurants, cantines, traiteurs devront informer «par écrit» leurs clients des allergènes présents dans leurs plats et préparations. Une partie d’entre eux se révoltent. Un terrain d’entente pourra néanmoins être trouvé.

Payer les écoliers pour qu'ils mangent des légumes, ça marche (et c'est pas cher)

Payer les écoliers pour qu'ils mangent des légumes, ça marche (et c'est pas cher)

Manger plus de fruits et de légumes est une bonne chose, surtout pour les enfants. Mais réussir à faire manger des légumes à des enfants a toujours été difficile. ...

Y a-t-il moins appétissant qu'une cantine américaine? [PHOTOS]

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En 2012, une petite fille écossaise, Martha, montrait les images de ses repas à la cantine sur son blog. L'équivalent du conseil régional lui avait interdit de prendre des photos, avant de se raviser, à la suite d’une importante mobilisation...

L'islam menace-t-il la république (française)?

L'islam menace-t-il la république (française)?

Les pratiques de cette religion sont-elles contraires aux principes républicains? Le point en six questions.

Impossible d'être végétarien en France?

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La France est-elle un pays dans lequel ...

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