prix alimentaires

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En 2019, même le guacamole est un fake

En 2019, même le guacamole est un fake

Pénurie d'avocat oblige, les restaurants au Mexique et à Los Angeles servent des ersatz de notre dip préféré.

Le juste prix

Le juste prix

Contre la vie pas chère

Contre la vie pas chère

Comment Goldman Sachs a provoqué la crise alimentaire

Comment Goldman Sachs a provoqué la crise alimentaire

Goldman Sachs a créé un indice boursier sur les matières premières qui a déstabilisé le système. Et après la crise de 2008, les investisseurs se sont tournés vers ce secteur, contribuant ainsi à la formation d'une «bulle alimentaire».

Avec la sécheresse, gare aux spéculateurs de la faim

Avec la sécheresse, gare aux spéculateurs de la faim

Sous l’effet de la hausse des prix des matières premières alimentaires, la faim dans le monde regagne du terrain. La sécheresse et la spéculation aggravent une situation que le G20 qui se prépare ne pourra pas améliorer.

La grande crise alimentaire de 2011

La grande crise alimentaire de 2011

La consommation mondiale de céréales a doublé en quinze ans. Un rythme insoutenable.

Les pays stockent de la nourriture par peur des révoltes

Les pays stockent de la nourriture par peur des révoltes

Les gouvernements des pays en développement ont commencé à stocker de la ...

Le vrai faux retour de l’inflation

Le vrai faux retour de l’inflation

Coût élevé des carburants, tensions sur certains prix alimentaires… le scénario n’est pas celui de 2008. Mais ces hausses peuvent peser sur les conditions de vie des populations de certains pays.

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