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Pourquoi les gros repas nous épuisent

Pourquoi les gros repas nous épuisent

Vous avez du mal à émerger après la dinde de Thanksgiving (comme un certain nombre d’Américains et l’auteure de ce texte) ou après la bûche, le foie gras et les huîtres de Noël? Il existe des explications chimiques à cette fatigue, autres que...

Un menu de petit déjeuner du Titanic va être mis aux enchères pour 135.000 dollars

Un menu de petit déjeuner du Titanic va être mis aux enchères pour 135.000 dollars

Un menu de petit déjeuner de deuxième classe du Titanic, très rare, va être mis aux enchères pour 135.000 dollars (97.500 euros), raconte New York Daily News. ...

Gracier des dindes, la tradition ridicule de la Maison Blanche

Gracier des dindes, la tradition ridicule de la Maison Blanche

Etes-vous #teamPopcorn ou #teamCaramel? C'est la question que posait ces derniers jours la Maison Blanche aux internautes. Une question n'a pas eu le goût de plaire à tout le monde. Selon une tradition ancrée à la Maison Blanche depuis la fin des...

L'Italie et la passion des pâtes, c'est fini?

L'Italie et la passion des pâtes, c'est fini?

Les Italiens mangent de moins en moins de pâtes. La consommation est passée de 40 kg à 31 kg par famille et par an pendant la dernière décennie, signale le Wall Street Journal. ...

Manger 5 fois par jour pour lutter contre l’obésité des ados?

Manger 5 fois par jour pour lutter contre l’obésité des ados?

Comment limiter l’obésité chez les adolescents à risque? Peut-être en mangeant 5 fois par jour, affirment des scientifiques finlandais dans une étude publiée sur Plos One. ...

Y a-t-il moins appétissant qu'une cantine américaine? [PHOTOS]

Y a-t-il moins appétissant qu'une cantine américaine? [PHOTOS]

En 2012, une petite fille écossaise, Martha, montrait les images de ses repas à la cantine sur son blog. L'équivalent du conseil régional lui avait interdit de prendre des photos, avant de se raviser, à la suite d’une importante mobilisation...

Le petit déjeuner est-il vraiment le repas le plus important de la journée?

Le petit déjeuner est-il vraiment le repas le plus important de la journée?

Les études sur le sujet sont biaisées. Mais ce n'est pas pour autant qu'elles sont fausses.

Le repas en famille, vaste sujet du photographe Douglas Adesko

Le repas en famille, vaste sujet du photographe Douglas Adesko

Le New-Yorkais Douglas Adesko a passé dix ans à photographier le repas des Américains, raconte the Daily Mail. ...

Comment choisir le bon siège à table?

Comment choisir le bon siège à table?

Cela vous est déjà arrivé: vous allez à un dîner, la moitié des convives vont parler sexe et politique, les autres parleront de leurs courses à Parly 2. Comment échapper à la deuxième moitié? Comment bien choisir sa place? ...

Pourquoi les Japonais mangent chez KFC à Noël

Pourquoi les Japonais mangent chez KFC à Noël

Que font les Japonais pour Noël? Ils vont au KFC. Pour 3.336 yens (environ 30 euros), le restaurant propose un dîner poulet de Noël –avec gâteau et champagne inclus– qui «attire les foules», comme le mentionne un article posté sur le blog du...

Ma croisière Costa: les jours sans faim

Ma croisière Costa: les jours sans faim

Le secret d'une bonne croisière? Des voyageurs qui ont la bouche pleine.

La fourchette, un bébé couvert

La fourchette, un bébé couvert

Les couteaux et les cuillères sont des vétérans à côté de la fourchette, utilisée depuis seulement quelques siècles.

Les Britanniques nostalgiques des pauses-déjeuner françaises

Les Britanniques nostalgiques des pauses-déjeuner françaises

La Grande-Bretagne, qui vient ...

Quels sont les insectes les plus savoureux?

Quels sont les insectes les plus savoureux?

Au menu, brochettes de criquets grillés, kebab de scorpions ou macédoine de fourmis. Voici les insectes comestibles et la manière la plus délicieuse de les accommoder.

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