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Si on ne boit plus d’alcool dans les bars, c’est la faute aux traders londoniens

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La vague des cocktails sans alcool nous arrive, irrésistible, mais en taisant son nom. Voilà comment la clientèle d’affaire de la City a favorisé les drinks qui, sans en avoir l’air, s’avancent sans le moindre degré dans le verre. La preuve ultime que notre ennemi, c’est bel et bien la finance.

À Londres, un quartier veut lutter contre la disparition des pubs traditionnels

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A Wandsworth, une nouvelle réglementation rend beaucoup plus difficile la transformation d'un pub ancien en supermarché.

Une tournée dans les bars gay du West Village à New York, aux sources du combat pour les droits civiques

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Quelques lieux mythiques.

Les bears sont de mauvais poil

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Cette communauté homosexuelle déplore que le concept soit désormais devenu fourre-tout.

Un cocktail aromatisé au bunker de Churchill

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Si vous êtes féru(e) d’histoire, amateur(rice) de cocktails et las(se) des éternels mojitos et White Russians, vous pouvez vous essayer au «Bunker Martini». Ce nouveau cocktail du Churchill Bar & Terrace à Londres, nous apprend le Telegraph,...

17 cocktails pour vous sentir mieux dans votre corps

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Pour être à la mode tout en raffermissant votre fessier, suivez le régime Slate de l'alcool santé! Ou comment trouver de nouvelles excuses aux piliers de bars.

Ma croisière Costa: de l'importance de la formule alcool all inclusive

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Faire des excursions, c'est bien. Manger, aussi. Mais le pire à bord serait de s'ennuyer.

Pourquoi chante-t-on à tue-tête certaines chansons et pas d'autres?

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Pourquoi chante-t-on à tue-tête certaines chansons plutôt que d'autres quand on est en soirée? Pourquoi Katy Perry a droit à nos vocalises et pas Nicki Minaj? Alisun Pawley, musicologue et musicienne, et Daniel Mullensiefen travaillent à répondre...

Le cocktail français contre-attaque

Le cocktail français contre-attaque

Les suites sont souvent mauvaises. Pas celle-ci.

Les arnaques à Saint Tropez

Les arnaques à Saint Tropez

Les prix fous, les additions délirantes et la boule de glace à 4 euros font partie des coups de fusil détestables pour le moral et le portefeuille. Revue de détails.

Japon: les bars à chats victimes d'un couvre-feu

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Les amateurs de Neko Cafés sont en colère. Plus connus sous ...

Le bar gay (4/6): Un bar gay est-il une bonne affaire?

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Un bar peut-il gagner de l’argent alors même qu’il exclut 90% de la population?

Prostituée, le métier d'avenir des jeunes Cambodgiennes

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De nombreuses Cambodgiennes quittent le secteur du textile pour la prostitution. Le calcul coûts/avantages penche souvent en faveur du «secteur du divertissement».

A Paris, pour 5 euros, tu manges en terrasse

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A Slate.fr, on a décidé de défier le temps (maussade) et le porte-monnaie (pas très garni).

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