En Algérie, les bars et leur culture disparaissent petit à petit
5 janvier 2024 - Mussa Acher
Les terrasses rouvrent, les jeunes vont-ils se mettre cher?
19 mai 2021 - Yannick Le Henaff
Pourquoi les boissons sans alcool sont-elles aussi chères dans les bars?
La ginger beer à 7 balles, est-ce bien raisonnable?
18 janvier 2024 - Laure Dasinieres
La fermeture des bars et cafés tue notre créativité
6 janvier 2021 - Korydon Smith, Kelly Hayes McAlonie, Rebecca Rotundo
Si on ne boit plus d’alcool dans les bars, c’est la faute aux traders londoniens
La vague des cocktails sans alcool nous arrive, irrésistible, mais en taisant son nom. Voilà comment la clientèle d’affaire de la City a favorisé les drinks qui, sans en avoir l’air, s’avancent sans le moindre degré dans le verre. La preuve ultime que notre ennemi, c’est bel et bien la finance.
26 janvier 2017 - Christine Lambert
À Londres, un quartier veut lutter contre la disparition des pubs traditionnels
A Wandsworth, une nouvelle réglementation rend beaucoup plus difficile la transformation d'un pub ancien en supermarché.
15 septembre 2016 - Lucie de la Héronnière
Les bears sont de mauvais poil
Cette communauté homosexuelle déplore que le concept soit désormais devenu fourre-tout.
30 novembre 2013 - Yannick Cochennec
Un cocktail aromatisé au bunker de Churchill
Si vous êtes féru(e) d’histoire, amateur(rice) de cocktails et las(se) des éternels mojitos et White Russians, vous pouvez vous essayer au «Bunker Martini». Ce nouveau cocktail du Churchill Bar...
29 octobre 2013 - Anaïs Bordages
17 cocktails pour vous sentir mieux dans votre corps
Pour être à la mode tout en raffermissant votre fessier, suivez le régime Slate de l'alcool santé! Ou comment trouver de nouvelles excuses aux piliers de bars.
14 août 2013 - Troy Patterson
Pourquoi chante-t-on à tue-tête certaines chansons et pas d'autres?
Pourquoi chante-t-on à tue-tête certaines chansons plutôt que d'autres quand on est en soirée? Pourquoi Katy Perry a droit à nos vocalises et pas Nicki Minaj? Alisun Pawley, musicologue et...
27 juillet 2012 - Cécile Dehesdin
Le cocktail français contre-attaque
Les suites sont souvent mauvaises. Pas celle-ci.
19 juillet 2012 - CocktailMolotov
Japon: les bars à chats victimes d'un couvre-feu
Les amateurs de Neko Cafés sont en colère. Plus connus sous le nom de bars à chats, ou de café-chats («Cat’s Cafés»), ces bars permettent aux consommateurs de déguster un thé tout pouvant nourrir...
6 mars 2012 - Slate.fr
Le bar gay (4/6): Un bar gay est-il une bonne affaire?
Un bar peut-il gagner de l’argent alors même qu’il exclut 90% de la population?
1er septembre 2011 - June Thomas
Prostituée, le métier d'avenir des jeunes Cambodgiennes
De nombreuses Cambodgiennes quittent le secteur du textile pour la prostitution. Le calcul coûts/avantages penche souvent en faveur du «secteur du divertissement».
30 mai 2011 - Slate.com
A Paris, pour 5 euros, tu manges en terrasse
A Slate.fr, on a décidé de défier le temps (maussade) et le porte-monnaie (pas très garni).
18 août 2010 - Quentin Girard