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Des robots serveurs en Chine

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Pour tous ceux qui rêvent de serveurs réellement faits «pour vous servir», direction Jinan, dans le Shandong, en Chine, où vient d'ouvrir le premier restaurant dont le personnel est composé de robots. Le Dalu Rebot Restaurant a ouvert le 5...

La nouvelle biographie de Ferran Adrià

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Le livre, dont l'auteur n'est ni un fan, ni un détracteur du chef catalan, s'intéresse aux plats eux-mêmes, mais n'explique pas sa pulsion créatrice insatiable.

Frédéric Anton, le master chef

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Connu du grand public grâce à la télévision, Frédéric Anton est assurément le plus surprenant et le plus créatif des chefs parisiens.

Etapes gourmandes en Bourgogne et Provence

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Plus de 600km séparent nos deux adresses du jour: le Relais Bernard Loiseau à Saulieu et le Château de Berne à Lorgues.

Paul Bocuse entame, doucement, sa succession

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A 84 ans, Paul Bocuse préparerait-il sa succession? Pour la première fois, ...

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