pénurie
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Ce syndrome qui nous pousse à acheter du papier toilette en plein coronavirus
Les supermarchés se vident et les WC se remplissent: personne ne veut tomber en rade en cas de pandémie.
En 2019, même le guacamole est un fake
Pénurie d'avocat oblige, les restaurants au Mexique et à Los Angeles servent des ersatz de notre dip préféré.
En cas de Brexit dur, le Royaume-Uni peut-il manquer de nourriture?
En 2019, l'idée de pénuries au Royaume-Uni semble relever du fantasme. Et pourtant, dans un scénario de «no deal», faire des réserves de denrées ne serait pas un choix si ubuesque.
Les KFC britanniques fermés... faute de poulet à servir
La chaîne de restauration rapide a dû fermer les portes de centaines de restaurants en raison de fâcheux problèmes de livraison, qui semblent compliqués à résoudre.
Privé du lait de ses voisins, le Qatar importe 4.000 vaches laitières
Le pays ne lésine pas sur les moyens pour se prémunir contre tout risque de pénurie.
Plus de voitures autonomes, c'est aussi moins d'organes pour les greffes
C'est un problème qu'il faut s'engager à résoudre sans plus attendre, par exemple en repensant les politiques encadrant les dons d'organes.
Pénurie de chantilly aux États-Unis
Et ce n’est pas à cause d’un problème d’approvisionnement en crème.
Méfiez-vous des cartes, la pénurie d'essence en France n'est pas si grave
Malgré le manque de carburant dans les stations-service, plusieurs éléments permettent d'affirmer que la pénurie d'essence que connaît la France n'est pas alarmante.
Si tout le monde mangeait comme les Américains, la planète serait à court d'eau douce
C’est l’une des affirmations d’un rapport détaillant les prévisions de dirigeants de Nestlé à propos des ressources mondiales en eau.
Une pénurie de houblon pourrait affecter les brasseurs artisanaux
La récolte a été mauvaise en 2015 et la demande de houblon continue d'augmenter très rapidement.
Une mauvaise récolte de vanille pourrait augmenter le prix de la glace
Plusieurs grands groupes refusent de se tourner vers des arômes artificiels.
Au Venezuela, les frites McDo sont de retour, mais elles coûtent 133 dollars
En pénurie de frites depuis dix mois, la firme la plus célèbre de burgers a réintroduit son accompagnement phare sur le marché vénézuélien. Seul problème: leur prix.
Une pénurie de citrouilles menace le dessert traditionnel de Thanksgiving
Alerte aux États-Unis: la traditionnelle «pumpkin pie» pourrait être compromise cette année, pour cause de pénurie de son ingrédient principal.
À quel point la France doit-elle s'inquiéter de sa consommation d'eau?
D'après un récent rapport, le pays connaîtra un niveau de stress moyen à élévé d'ici à 2040.
Les États-Unis doivent-ils s’attendre à une pénurie de rosé à la rentrée?
Attention, selon le New York Post, en septembre, il ne sera plus possible de se procurer du vin rosé outre-Atlantique.
Le meilleur cacao du monde en danger
La filière cacao vénézuélienne est en plein déclin.
Tremblez, l'IPcalypse est proche
Le nombre d’appareils connectés à Internet a explosé : le réservoir de 4 milliards d’adresse IP a été atteint. Un nouveau standard existe depuis des années mais trop peu d’organisations et d’entreprises s’y sont préparées.
Des haricots résistant au réchauffement climatique sont testés en Colombie
Le changement climatique menace, entre autres, l’alimentation des humains. Le Giec (Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat) a clairement identifié les risques de pénuries et d’insécurité alimentaire. Parmi les grandes...
Des officiels cubains poursuivis pour trafic d'oeufs
Plusieurs cadres et employés cubains sont accusés d'avoir détourné plus de huit millions d'oeufs pour les vendre au marché noir, rapporte la BBC. ...
Comment les marchands ambulants sont devenus les nouveaux «ennemis du peuple» du Venezuela
Alors que la pénurie règne dans le pays, le président Maduro a décidé d'interdire la revente des produits de base dans la rue, accusant les vendeurs d'être des «accaparateurs qui volent leur propre peuple».
Au Venezuela, une boîte de préservatifs coûte maintenant 660 euros
Le préservatif est la nouvelle victime des pénuries au Venezuela. Une boîte de 36 préservatifs se vend actuellement pour la modique somme de 4.760 bolivars (soit environ 660 euros). ...
Les Etats-Unis commandent tellement d'équipements anti-Ebola qu'il en manque en Afrique
Le stock d’équipements de protection individuels contre Ebola s’épuise. Au Sierra Leone notamment, les combinaisons Hazmat, les masques et les sur-chaussures deviennent de plus en plus difficiles à trouver. Les fabricants ont du mal à...
Au Venezuela, il est interdit d'acheter plus de cinq vêtements chez Zara par mois
Imaginez: des vêtements à très bas prix. Problème: vous ne pouvez en acheter qu’un nombre restreint et vos emplettes sont attentivement traquées pour vérifier que vous vous tenez à cette restriction. Voilà ce qu’il se passe au Venezuela, où le...
PAS DE PANIQUE: il y aura encore du chocolat demain
Selon le plus grand chocolatier au monde, une pénurie de chocolat se préparerait d'ici 50 ans. Une crainte qui n'est pas complètement fondée.
L'avocat pose des problèmes d'eau en Californie et au Chili
La pénurie de guacamole n’aura pas (tout de suite) lieu, mais la culture de l’avocat pose de gros problèmes d’eau en Amérique du Nord et du Sud. La forte production d’amandes et autres noix participe déjà à la diminution des réserves d’eau de...
Crise: les Vénézuéliens consomment beaucoup moins d'aliments de base
L’Institut national de la statistique du Venezuela, après avoir révélé en mai une hausse massive de la pauvreté dans le pays, s’est penché sur les données concernant la consommation alimentaire. Entre le second semestre 2012 et le second semestre...
Réchauffement climatique: la meilleure sensibilisation passe peut-être par notre estomac
Le Giec (groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat) a rendu public le 31 mars le deuxième volet de son cinquième rapport sur le changement climatique. Parmi les impacts observés, les inondations, les maladies, les migrations,...
La pénurie de guacamole n'aura pas lieu
Enfin, pas tout de suite.
Comment la mondialisation entraîne des pénuries de médicaments en France
L’antibiotique Doxycycline® vient de disparaître totalement des pharmacies françaises. Explication officielle: plus de matière première. Ces situations de ruptures de stocks se multiplient et inquiètent. Les pays de l’Union européenne sont totalement désarmés vis-à-vis de la Chine et de l’Inde devenus des géants de la chimie pharmaceutique.
Derrière la prouesse technique du cœur artificiel, des dangers éthiques
L’implantation d’un nouveau cœur artificiel a été unanimement et justement saluée en France. Cette prouesse technique ne va pas toutefois sans soulever de nouveaux questionnements économiques, médicaux et éthiques.
La liste des scénarios catastrophe qui menacent l’avenir de l’humanité
Nous vous avions déjà parlé de ce laboratoire scientifique, le Centre d’étude du risque existentiel –The Centre for the Study of Existential Risk (CSER)– de l’Université de Cambridge, dédié à la recherche sur la prévention de l’extinction de l...
Le Brésil permet d'éviter une pénurie de maïs
En septembre, le monde avait eu peur d’une pénurie de bacon, avant que cette menace ne soit (heureusement) écartée. Puis, une explosion d’une usine de produits chimiques au Japon avait fait craindre une pénurie de couche-culottes, mais Slate vous...
Vers une pénurie mondiale de bacon à cause de la sécheresse?
Panique chez les amateurs de burgers au bacon: on se dirigerait vers une pénurie mondiale du fameux ingrédient.CNBC News explique que la sécheresse aux Etats-Unis et en Russie a provoqué une flambée du prix du maïs et du soja, et donc de l...
Une organisation mondiale de l'eau est-elle possible?
Une gouvernance globale de ce sujet pourrait devenir nécessaire, alors que les deux tiers de la population mondiale pourraient être en stress hydrique en 2025.
