Paris

591 articles
La grande pagaille des alliances municipales

La grande pagaille des alliances municipales

Une bataille rangée, le scrutin de mars 2014? Plutôt dérangée: PS, Front de gauche, Verts ou centristes font le grand écart entre des combinaisons diverses tandis que le FN risque d'adopter des stratégies différenciées au second tour.

A la recherche de la Bièvre, rivière perdue de Paris

A la recherche de la Bièvre, rivière perdue de Paris

A Paris, la Seine et les hommes ont commis un infanticide: «sous les 5e et 13e arrondissements, gronde la Bièvre, la plus jeune soeur de la Seine, enfouie sous terre il y a exactement cent un ans», explique le blog Messy Nessy Chic. ...

Gastronomie: Senderens reste chez Lucas Carton

Gastronomie: Senderens reste chez Lucas Carton

Non, le chef n'a pas abandonné le restaurant historique. Non, la cuisine n'est pas l'œuvre du traiteur Potel et Chabot.

Où (très) bien manger à Paris? Six bonnes idées de tables

Où (très) bien manger à Paris? Six bonnes idées de tables

Au chapitre des bistrots, la qualité des plats ne cesse de s’améliorer. De jeunes chefs accomplissent des merveilles de goût pour des additions raisonnables. Voici une sélection de six adresses de choix, sans coup de fusil.

Les bears sont de mauvais poil

Les bears sont de mauvais poil

Cette communauté homosexuelle déplore que le concept soit désormais devenu fourre-tout.

Oui, les Français aussi peuvent être vulgaires [La France «trashy» 2/4]

Oui, les Français aussi peuvent être vulgaires [La France «trashy» 2/4]

Un débat franco-américain sur les différences entre nos deux cultures. Episode 2: les Français doivent arrêter de se complaire dans leur image de peuple raffiné.

Les Américains ne connaissent rien à la France [La France «trashy» 3/4]

Les Américains ne connaissent rien à la France [La France «trashy» 3/4]

Un débat franco-américain sur les différences entre nos deux cultures. Episode 3: les Américains en France, «touristes de longue durée»?

Alleno à la Bourse, une très bonne action pour la gastronomie

Alleno à la Bourse, une très bonne action pour la gastronomie

L’ancien chef trois étoiles du Meurice vient d’ouvrir un second Terroir parisien dans le IIe arrondissement, dans le même style que le restaurant de la Mutualité. Une excellente surprise.

Et si on arrêtait de focaliser sur la vidéosurveillance?

Et si on arrêtait de focaliser sur la vidéosurveillance?

La traque du «tireur parisien», puis l'arrestation d'Abdelhakim Dekhar, a ramené dans les médias la sempiternelle question de l'efficacité des caméras dans une enquête policière.

NKM «oublie» quelques dizaines de milliers de caméras de vidéosurveillance à Paris

NKM «oublie» quelques dizaines de milliers de caméras de vidéosurveillance à Paris

Nathalie Kosciusko-Morizet aurait-elle volontairement mis de côté sa calculette? Interrogée ce mercredi matin sur Europe 1, la candidate UMP à la mairie de Paris liait l'enquête sur le tireur de Libération, qui reste officiellement non identifié,...

La police française a encore des progrès à faire dans l'utilisation des réseaux sociaux

La police française a encore des progrès à faire dans l'utilisation des réseaux sociaux

Pour le séminaire sur la France en 2025, Manuel Valls, le ministre de l’Intérieur avait déclaré vouloir que la police s’engage sur la piste du 3.0 –une expression qui ne veut pas dire grand-chose si l’on en croit Rue 89. Au vu de la réaction de la...

Expo Cookbook: aux beaux arts culinaires

Expo Cookbook: aux beaux arts culinaires

La création culinaire est-elle un art à part entière, potentiellement objet d’exposition? Où la situer dans «le champ culturel contemporain»?

La lutte des classes à l'école n'aide pas la réforme des rythmes

La lutte des classes à l'école n'aide pas la réforme des rythmes

Atsem, animateurs, professeurs... Tout ne va pas pour le mieux entre les différents représentants de la grande «communauté scolaire».

Où manger à Paris? Cinq adresses de choix

Où manger à Paris? Cinq adresses de choix

La restauration parisienne ne connaît pas la crise. Les ouvertures, quatre par semaine, s’ajoutent aux adresses étoilées ou non qui attirent la fine fleur des palais exigeants. Voici une sélection de cinq établissements pour lesquels succomber.

Dans les crématoriums, une symbolique architecturale

Dans les crématoriums, une symbolique architecturale

Confrontés à l’essor de la crémation en France, les maires se penchent de plus en plus sur les conditions d’accueil dans les crématoriums. Et sur la rénovation des sites. Une architecture générale se dégage.

Expo «Ma Cantine en ville»: non, les food trucks n'ont pas le monopole de la cuisine mobile

Expo «Ma Cantine en ville»: non, les food trucks n'ont pas le monopole de la cuisine mobile

L’année dernière, une première exposition Ma cantine en ville présentait un beau panorama en photos et croquis de la street food mondiale. Le second volet vient d’ouvrir ses portes, à la Cité de l’architecture et du patrimoine à Paris ...

Non, la gentrification en Seine-Saint-Denis n'est pas un mythe

Non, la gentrification en Seine-Saint-Denis n'est pas un mythe

Elle n'est pas non plus la seule logique à l'oeuvre sur le territoire. Une approche fine des territoires permet ainsi de mettre en évidence la complexité et l’enchevêtrement de phénomènes souvent présentés comme antinomiques.

Pourquoi la «hate» anti-Nadal va monter

Pourquoi la «hate» anti-Nadal va monter

Fin de saison à Bercy où Rafael Nadal ne s’est jamais imposé. Les fans de Roger Federer commencent, eux, à enrager.

Heure d'hiver: la France vit encore sur le fuseau horaire de l'Occupation

Heure d'hiver: la France vit encore sur le fuseau horaire de l'Occupation

A l'arrivée des nazis en 1940, la France a avancé sa montre d'une heure pour s'aligner avec l'Allemagne. Cette décision n'a jamais été annulée.

L’université à Paris, c’est le Far West

L’université à Paris, c’est le Far West

Éclatée, l’université parisienne pâtit d'une image brouillée. Certains projets ont été lancés pour restaurer sa marque, mais sans véritable lendemain. En filigrane s’impose néanmoins un exemple venu des Etats-Unis, et en particulier de New York, ville fantasme pour de nombreux Parisiens.

Football: comment les agents de joueurs de demain voient leur métier

Football: comment les agents de joueurs de demain voient leur métier

Alors que l’affaire Thauvin et un numéro de Cash Investigation ont remis en lumière le rôle trouble des agents de joueurs, nous avons suivi la rentrée de 75 aspirants au concours d’agent sportif.

Sport: la carte de France des départements comptant le plus de licenciés

Sport: la carte de France des départements comptant le plus de licenciés

Il y a proportionnellement deux fois plus de licenciés en Savoie qu'en Seine-Saint-Denis.

Paris: dans le 16e arrondissement, il va y avoir du sport

Paris: dans le 16e arrondissement, il va y avoir du sport

Entre l'inauguration du nouveau Jean-Bouin, l'éventuel agrandissement du Parc des Princes, l'extension de Roland-Garros et la réfection de la piscine Molitor, l'arrondissement le plus chic de la capitale est devenu un champ de bataille sportif.

Panthéon pour tous!

Panthéon pour tous!

Des femmes au Panthéon? Cette idée saugrenue est à la mode. Pourtant, c’est idiot: il y a plein de gens importants à mettre au Panthéon avant d’y envoyer des femmes. *

Un automne avec Chris Marker

Un automne avec Chris Marker

Chris Marker était écrivain, combattant, voyageur, cinéaste, photographe, activiste, geek artiste, compositeur, vidéaste. Lui rendre hommage suppose donc une multitude de manifestations.

Ralph Lauren, le mécénat, les valeurs... Le bazar aux Beaux-Arts

Ralph Lauren, le mécénat, les valeurs... Le bazar aux Beaux-Arts

Les étudiants de la rue Bonaparte à Paris s'inquiètent de la place que le privé prend à l'Ensba.

Avant le Qatar, la Suède s'intéresse aux banlieues françaises

Avant le Qatar, la Suède s'intéresse aux banlieues françaises

Elle veut changer l'image du business au-delà du périph'...

De Paris à Lagos, la carte du changement climatique, ville par ville, année par année

De Paris à Lagos, la carte du changement climatique, ville par ville, année par année

Roland Emmerich s'est trompé: le changement climatique, c'est pour 2047. La plupart des régions du monde verront, en effet, avant cette date, leur climat passer dans une ère complètement différente de ce qu’elles ont connu au cours des 150...

Vive les bistrots!

Vive les bistrots!

Alain Ducasse, l'homme aux 28 restaurants dont trois trois étoiles, a préféré mettre la main sur Allard plutôt que sur un établissement plus «chic». Un événement qui illustre bien l'excellente forme de la bistronomie française.

Le PMU ne veut pas devenir le tocard des jeux d'argent

Le PMU ne veut pas devenir le tocard des jeux d'argent

En ce week-end du Prix de l’Arc de Triomphe, le PMU continue d’investir pour tenter de renouveler son image vieillotte et de recruter des parieurs plus jeunes.

La France food truckisée: «ils vont nous envahir»

La France food truckisée: «ils vont nous envahir»

Loin de la «kébabisation» par le bas dénoncée par le FN, les concepts alimentaires décalés et haut de gamme se multiplient: burger bio, kebab de luxe, «food trucks», etc. Chronique d'une invasion annoncée.

Avec ses danseuses noires, Rick Owens dit «fuck you» à l’industrie de la mode

Avec ses danseuses noires, Rick Owens dit «fuck you» à l’industrie de la mode

Lors de la semaine de la mode à Paris, le créateur Rick Owens s’est fait remarquer avec un défilé hautement inhabituel, nous apprend The Cut. Au lieu de mannequins, il a invité des danseuses de stepping américaines à défiler dans ses vêtements. ...

Moi, mon rein et mes calculs aux urgences

Moi, mon rein et mes calculs aux urgences

TÉMOIGNAGE | On sait tous que les hôpitaux doivent jongler avec le sous-effectif et les restrictions budgétaires. Que, au moins, en France, on peut se faire soigner. N'empêche. Pour ce qui est du traitement de la douleur et de la prise en charge de patients qui n'ont pas fait médecine, il y aurait sûrement des progrès à faire.

Les bons restaurants (parisiens) de la rentrée

Les bons restaurants (parisiens) de la rentrée

Alain Ducasse chez Allard, Eric Fréchon au Lazare à la gare éponyme, Yannick Alleno au Palais Brongniart en novembre, ces grands chefs français réveillent la restauration parisienne, côté bistrots et brasseries, tandis qu’une femme chef, Stéphanie Le Quellec, pilote les deux tables du Prince de Galles. Un événement.

Paris, capitale de l’insécurité ou capitale de la bêtise?

Paris, capitale de l’insécurité ou capitale de la bêtise?

Pourquoi les propos tenus par l'opposition sur Paris «capitale de l'insécurité» à cause de la gauche sont profondément absurdes.

Recette: j'ai testé les «suprêmes de volaille, tapenade d'olive noire et croûte de sésame» du chef Guillaume Gomez [VIDEO]

Recette: j'ai testé les «suprêmes de volaille, tapenade d'olive noire et croûte de sésame» du chef Guillaume Gomez [VIDEO]

Fact-checking culinaire d'une recette de grand chef à l'occasion de la fête de la gastronomie 2013. Et ce n'est pas facile facile.

«Tous à poêle au bureau!»: cuisiner dans son entreprise, c’est possible

«Tous à poêle au bureau!»: cuisiner dans son entreprise, c’est possible

A midi, c'est cantine ou ticket resto? Une alternative existe: la popote entre collègues.

Page Facebook de soutien au bijoutier de Nice: le portrait robot de ceux qui «likent»

Page Facebook de soutien au bijoutier de Nice: le portrait robot de ceux qui «likent»

Etudions les statistiques et les données de la page.

Ngũgĩ wa Thiong'o: y a-t-il eu une fuite sur le prochain Nobel de littérature?

Ngũgĩ wa Thiong'o: y a-t-il eu une fuite sur le prochain Nobel de littérature?

Le problème est récurrent: il semble y avoir de fréquentes fuites quant aux lauréats des prix Nobel. A tel point qu'en 2011, alors que certaines personnes semblaient avoir eu connaissance avant tout le monde du couronnement de Tomas Tranströmer ...

Tout trouver Place de la Madeleine à Paris

Tout trouver Place de la Madeleine à Paris

La place est en constante efferverscence. Du côté de la mode masculine aussi ! costumes, chemises, cravates, chaussures… En Tout Soixante-quatre adresses pour refaire votre garde-robe : un guide complet, des grandes maisons aux petites boutiques, pour tout trouver en un clin d’oeil.

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