méfiance
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Faux papiers: des fruits et légumes faussement locaux dans les supermarchés
Le «manger local» est un assez bon argument de vente. La grande distribution l’a bien compris: cela entraîne une mise en avant de plus en plus fréquente de produits locaux... Et même certains mensonges sur les étiquettes, comme le...
Alimentation: «La défiance est désormais la règle, la confiance, l’exception»
Pourquoi cette peur au ventre?, c’est le titre du dernier ouvrage (paru en février aux Editions JC Lattès) de Patrick Denoux, professeur de psychologie interculturelle à l’université Toulouse Le-Mirail. Sous-titré «Cultures et comportements face...
Bientôt tous des «voisins vigilants»?
Malgré un accueil mitigé, le ...
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