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La guerre des palaces parisiens aura lieu. En 2015

La guerre des palaces parisiens aura lieu. En 2015

La capitale aura en 2014-2015 seize palaces ou grands hôtels de classe internationale, soit près de 3.000 chambres à 500 euros la nuit, au minimum.

Le Peninsula, le Paris du luxe à l'asiatique

Le Peninsula, le Paris du luxe à l'asiatique

Situé avenue Kléber, à côté du Raphaël, le Peninsula de la capitale est le premier maillon de la fameuse chaîne de Hong Kong construit en Europe: 200 chambres, 450 employés, 4 restaurants, un spa avec piscine chauffée et des limousines.

Sur les restaurants de Biarritz, le soleil se lève aussi

Sur les restaurants de Biarritz, le soleil se lève aussi

Petite sélection d'adresses de la ville, qui vient d'être classée parmi les quatre «villes-marques» françaises destinées à être promues à l'étranger.

Les charmes du San Pietro à Positano, un palace sur la mer

Les charmes du San Pietro à Positano, un palace sur la mer

En saison, avoir une chambre dans cet hôtel italien, c’est comme trouver une perle dans une huître.

La piscine du Molitor: non seulement elle est hors de prix, mais encore c'est une «imposture patrimoniale»

La piscine du Molitor: non seulement elle est hors de prix, mais encore c'est une «imposture patrimoniale»

La réouverture de la piscine Molitor aurait pu être un événement heureux pour tous les Parisiens. Mais en réalité, seuls ceux qui auront 4.500 euros à dépenser pourront piquer une tête dans ce bassin refait à neuf, après avoir été presque...

La recette des Relais & Châteaux, une formule qui fonctionne depuis 60 ans

La recette des Relais & Châteaux, une formule qui fonctionne depuis 60 ans

Le monde de l’hôtellerie internationale a bien changé depuis la création en 1964 des Routes du Bonheur, un groupement de huit hôteliers installés sur l’axe Paris-Lyon-Marseille décidés à défendre et promouvoir des maisons de campagne familiales...

Ce que fait Wes Anderson quand il est dans un hôtel de luxe

Ce que fait Wes Anderson quand il est dans un hôtel de luxe

Quand Wes Anderson dort à l'hôtel, il a lui aussi ses petites manies, comme les habitants haut en couleurs du palace dans lequel se déroule son nouveau film, The Grand Budapest Hotel, qui a donné le coup d'envoi de la Berlinale et sera à découvrir...

A Sotchi, il y a des caméras dans les salles de bain des hôtels

A Sotchi, il y a des caméras dans les salles de bain des hôtels

Le côté quasi-comique des logements inachevés qu'ont trouvé à leur arrivée athlètes et journalistes a fait l'objet de plaintes (et de photos) dont mon collègue Justin Peters vous a déjà parlé sur le blog olympique de Slate, le Five-Ring Circus (et...

Berlin va interdire les locations meublées touristiques

Berlin va interdire les locations meublées touristiques

Devenue l'une des destinations touristiques les plus courues en Europe ces dernières années, Berlin est victime de son succès... et surtout de la cupidité des investisseurs, des propriétaires voire des locataires eux-mêmes. Des immeubles entiers...

Jean-Claude Delion, l'ouvrier plâtrier devenu prince de l'hôtellerie de luxe

Jean-Claude Delion, l'ouvrier plâtrier devenu prince de l'hôtellerie de luxe

La belle histoire du propriétaire de la Réserve à Beaulieu et de la Pinède à Saint-Tropez.

Où séjourner à Venise?

Où séjourner à Venise?

Hôtels de luxe, hôtels de charme, restaurants: sélection de bonnes adresses dans la Cité des Doges.

Que peut-on voler dans les hôtels?

Que peut-on voler dans les hôtels?

Qui n’est jamais reparti d’un hôtel avec un petit souvenir, que ce soit un bonnet de douche, du savon ou quelques cintres? Dans une chambre d’hôtel, il est bien connu qu’un certain degré de kleptomanie est toujours toléré, mais jusqu’où peut-on...

Enquête sur le mystère de la disparition du dentifrice des hôtels

Enquête sur le mystère de la disparition du dentifrice des hôtels

Ou pourquoi les hôteliers se contrefichent de votre hygiène dentaire.

L'Hostal Empúries, une adresse pour changer d'idées sur la Costa Brava

L'Hostal Empúries, une adresse pour changer d'idées sur la Costa Brava

Si pour vous la côte catalane espagnole rime avec plages bétonnées, venez découvrir cet l’hôtel restaurant, situé sur un site protégé, avec vue sur la Méditerranée.

Luxe: au Traube Tonbach, mangez, bougez au coeur de la Forêt noire

Luxe: au Traube Tonbach, mangez, bougez au coeur de la Forêt noire

Voici une adresse incontournable en Allemagne. Ce grand hôtel, en plus d'une grande gastronomie, offre des prestations, notamment de plein air, à la créativité inégalée.

Marrakech en pleine mutation touristique

Marrakech en pleine mutation touristique

La ville rouge compte à l’heure actuelle 55.000 lits, douze palaces ou cinq étoiles et quarante autres adresses hôtelières de toutes catégories. Marrakech ne cesse de se développer hors des murs vers la Palmeraie. En 2012, il y a eu une trentaine d’ouvertures d’hôtels, de maisons d’hôtes et ce n’est pas fini: pour les mois qui viennent, plus de 5.300 lits prévus en 2013. La cité impériale court-elle vers un trop-plein?

Réservations, mini-bar... Les petits secrets des stratégies commerciales des hôtels

Réservations, mini-bar... Les petits secrets des stratégies commerciales des hôtels

Alors que les vacances approchent, nous avons trouvé quelques astuces pour vous faciliter la tâche et soulager votre portefeuille à l’approche de vos prochaines réservations d’hôtel. Un homme pourrait vous être très utile dans la quête d’une...

L'île Maurice en manque d'avions

L'île Maurice en manque d'avions

Le boom touristique de l’île verte risque de connaître un net fléchissement des visiteurs si les grandes compagnies aériennes internationales n’accroissent pas le nombre des vols en provenance de la Chine, des Etats-Unis, de la Grande-Bretagne, de l’Asie du Sud-Est et de l’Europe.

Paris, la ville où l’on vit bien avec 1.000 dollars par an

Paris, la ville où l’on vit bien avec 1.000 dollars par an

Nous sommes retournés sur les pas d'Ernest Hemingway qui louait cette capitale bon marché dans les années 1920. Combien l'écrivain paierait-il aujourd'hui?

Brésil: le love hôtel pour chiens, symbole de la croissance?

Brésil: le love hôtel pour chiens, symbole de la croissance?

Dans ce love hôtel de la ville de Belo Horizonte au Brésil, tout a été pensé pour que les clients puissent faire l’amour en toute discrétion. Rideaux tirés, matelas rouge, miroirs en forme de cœurs, autant de précautions pour combler... les chiens...

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