alimentation

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Consommez plus de protéines végétales et vous vivrez plus longtemps

Consommez plus de protéines végétales et vous vivrez plus longtemps

À l'inverse, réduire la consommation de protéines animales pourrait être bénéfique pour la santé.

Pourquoi il faut nourrir vos animaux de compagnie avec des insectes

Pourquoi il faut nourrir vos animaux de compagnie avec des insectes

L'environnement mais aussi la santé de votre chat ou de votre chien ne s'en porteront que mieux.

En imposant le Nutri-Score, l'État étend son pouvoir à nos assiettes

En imposant le Nutri-Score, l'État étend son pouvoir à nos assiettes

Le désir de traçabilité doit-il nous pousser à laisser le législateur imposer ses recommandations dans le domaine de la nutrition?

Forcer les enfants à finir leur assiette n'est pas une bonne idée

Forcer les enfants à finir leur assiette n'est pas une bonne idée

À table, mieux vaut éviter de contraindre sa progéniture à ne pas en laisser une miette. Le risque, c'est de lui faire méconnaître sa faim et même détester les légumes.

Les aliments ultra-transformés sont aussi associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires

Les aliments ultra-transformés sont aussi associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires

Le Haut Conseil de la Santé publique a pour objectif de réduire de 20 % leur consommation d’ici à 2022.

Bientôt du lait de chamelle dans vos céréales au miel

Bientôt du lait de chamelle dans vos céréales au miel

Que choisir entre le lait d'amande, de soja ou d'avoine? Oubliez-les tous, le nouveau hit-milk arrive tout droit d'Afrique de l'Est, pour le plus grand plaisir des adeptes des graines de chia.

Manger en solo serait bon pour la ligne

Manger en solo serait bon pour la ligne

Prendre son repas seul·e, chez soi ou au restaurant, n'est plus un sujet tabou.

Viande et cancer, ce qu'il faut savoir avant d'allumer votre barbecue

Viande et cancer, ce qu'il faut savoir avant d'allumer votre barbecue

La qualité du produit est au moins aussi importante que son mode de cuisson.

On mange de plus en plus sur son lit ou son canapé

On mange de plus en plus sur son lit ou son canapé

À cheval entre le canapé du salon, la chambre à coucher et la cuisine, nous privilégions les endroits confortables pour nous nourrir.

Arrêtez de faire la cuisine à votre chat

Arrêtez de faire la cuisine à votre chat

Plus d'une centaine de recettes ont été passées au crible par des vétérinaires et le résultat n'est pas fameux.

De plus en plus d’êtres humains développent cet os inutile

De plus en plus d’êtres humains développent cet os inutile

Les scientifiques peinent à expliquer pourquoi.

Eux étaient plutôt poison que viande, et vous?

Eux étaient plutôt poison que viande, et vous?

Au début du XXe siècle, pour sauver l'estomac de la population américaine, une douzaine de kamikazes ont décidé de sacrifier le leur en goûtant tous les poisons que leur servait l'industrie alimentaire.

Manger (beaucoup) trop d'avocats peut vous tuer

Manger (beaucoup) trop d'avocats peut vous tuer

Comme plein d'autres aliments, ce fruit peut s'avérer dangereux pour notre santé.

La révolution écologique commence par faire soi-même ses yaourts

La révolution écologique commence par faire soi-même ses yaourts

Ça a l'air débile, dit comme ça, mais c'est un geste bien moins anodin que vous ne le pensez.

Pourquoi le bacon rend accro

Pourquoi le bacon rend accro

«C’est la combinaison parfaite d'ingrédients qui va droit au cerveau.»

Chaque boîte d’œufs contient-elle un poussin en devenir?

Chaque boîte d’œufs contient-elle un poussin en devenir?

Votre œuf à la coque était peut-être voué à un plus bel avenir.

En cas de Brexit dur, le Royaume-Uni peut-il manquer de nourriture?

En cas de Brexit dur, le Royaume-Uni peut-il manquer de nourriture?

En 2019, l'idée de pénuries au Royaume-Uni semble relever du fantasme. Et pourtant, dans un scénario de «no deal», faire des réserves de denrées ne serait pas un choix si ubuesque.

Prendre un petit-déjeuner n'a probablement aucun effet sur votre poids

Prendre un petit-déjeuner n'a probablement aucun effet sur votre poids

Le mythe du premier repas de la journée vient de s'effondrer.

Il faut changer de régime alimentaire pour sauver la planète

Il faut changer de régime alimentaire pour sauver la planète

Même pas besoin de devenir vegan.

Jus d'orange, légumes verts et fruits rouges: le cocktail gagnant pour la mémoire masculine

Jus d'orange, légumes verts et fruits rouges: le cocktail gagnant pour la mémoire masculine

Les liens entre bonne hygiène alimentaire et bonne santé mentale ne cessent de se confirmer.

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