Boire & manger

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Le problème avec la dernière campagne de pub des magasins U

Le problème avec la dernière campagne de pub des magasins U

Les magasins U se targuent d'exclure 90 substances «controversées» de leurs rayons. Sauf qu'en feignant de confondre controverse scientifique et panique populaire, ils ne font que recycler les stratégies des «marchands de doute».

Au Canada, deux tiers des produits industriels contiennent des sucres ajoutés

Au Canada, deux tiers des produits industriels contiennent des sucres ajoutés

Et notamment les barres énergétiques, les aliments pour bébés et les boissons.

Vous aimez le whisky? Ces cinq (excellentes) nouvelles vont vous faire sauter au plafond

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L’année 2017 s’annonce plutôt bien pour les amateurs de malt. La preuve.

Bibliothèque à cocktails, plaque à induction futuriste... Des nouveautés (pas toujours utiles) en cuisine

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Le CES (Consumer Electronics Show), à Las Vegas, est terminé. De nouveaux appareils censés améliorer notre vie en cuisine ont notamment été présentés.

Aux États-Unis, le Nutella se bat pour être une «confiture» comme une autre

Aux États-Unis, le Nutella se bat pour être une «confiture» comme une autre

En prouvant que c'est comme ça que les Américains le consomment.

Il y a 10.000 ans, les humains cuisinaient déjà des végétaux

Il y a 10.000 ans, les humains cuisinaient déjà des végétaux

Bien avant que l'on fasse mijoter des légumes dans des marmites modernes, d'anciens habitants du Sahara faisaient cuire des plantes dans des poteries.

Ce boucher turc sensuel a plus d'un million de followers sur Instagram

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Nusret Gökçe est connu pour ses vidéos de découpe de viande à la fois érotiques et comiques.

Les allergiques alimentaires ont aussi leur restaurant

Les allergiques alimentaires ont aussi leur restaurant

La carte de cet établissement de Montréal ne contient aucun des huit principaux allergènes.

À Paris, un choix de restaurants de qualité pour bien débuter l’année

À Paris, un choix de restaurants de qualité pour bien débuter l’année

Voici six adresses de confiance: des tables parisiennes qui savent réjouir les gourmets par un bon rapport prix plaisir.

Chipotle utilise sa photo sans son accord pour une pub, elle réclame deux milliards de dollars

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2.237.633.000 dollars pour être plus précis.

VIDÉO. Une cheffe aveugle montre comment elle cuisine

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Christine Hà avait notamment remporté la troisième saison du «Masterchef» américain.

Le régime méditerranéen aide à préserver le volume du cerveau

Le régime méditerranéen aide à préserver le volume du cerveau

Pour les personnes âgées, un régime méditerranéen permettrait de ralentir le rétrécissement du volume du cerveau.

Des dentistes anglais veulent en finir avec la «culture du gâteau» sur les lieux de travail

Des dentistes anglais veulent en finir avec la «culture du gâteau» sur les lieux de travail

Pour eux, les cookies des collègues et autres gâteaux d'anniversaire partagés dans les équipes contribuent à l'obésité et aux caries...

En 2017, le single malt français devient enfin du whisky (et ce n’est pas forcément une bonne nouvelle)

En 2017, le single malt français devient enfin du whisky (et ce n’est pas forcément une bonne nouvelle)

Un décret signé en douce et applicable depuis début janvier redéfinit complètement le single malt français. Et met dans la panade les trois quarts des distilleries du pays!

Pourquoi le sucre est devenu notre ennemi public n°1

Pourquoi le sucre est devenu notre ennemi public n°1

Une lutte acharnée est lancée. À raison?

Le «dry january» est-il une bonne tradition pour arrêter de boire?

Le «dry january» est-il une bonne tradition pour arrêter de boire?

L'heure est à la remise en cause.

Pourquoi on est à cran quand on a les crocs

Pourquoi on est à cran quand on a les crocs

Avez-vous déjà fait l’expérience de la «colère du ventre vide»?

Arrêter le sucre pendant un mois, ça donne quoi?

Arrêter le sucre pendant un mois, ça donne quoi?

Un journaliste américain a testé et recommande l'expérience pour apprendre à éviter les aliments trop sucrés que l'on ne soupçonne pas.

Une vague de vandalisme anti-hipsters frappe Melbourne

Une vague de vandalisme anti-hipsters frappe Melbourne

Une restaurant de burgers a été couvert de graffitis anti hipsters et ce n'est pas le premier établissement à être ainsi visé.

Ne vous laissez pas avoir par les cures de jus de fruits

Ne vous laissez pas avoir par les cures de jus de fruits

Les cures de jus n'ont rien de sain ni de vertueux et entretiennent de dangereuses liaisons avec les troubles du comportement alimentaire.

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