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La vinification


Marine Baousson

temps d’écoute : 15 min

Épisode 148 - Dans cet épisode, on parle d'un Vosne-Romanée 1982, du torse de Fred, et de sucres qui transitionnent, entre autres.

La vinification

Dans cet épisode, on parle d'un Vosne-Romanée 1982, du torse de Fred, et de sucres qui transitionnent, entre autres.

«Je ne me suis jamais vraiment intéressée à comment on fait le vin… Du coup, j’ai regardé sur internet, et je vais vous expliquer ce que j’ai compris. J’espère que je vais pas foutre la honte à mon père. 

Du vin, y’en a du bon, du pas bon, du mis en bouteille au château, du rose, du rouge, du blanc, bref, c’est un bordel, alors commençons par le commencement, on fait du vin avec :  des raisins.  Bim. Déjà une info capitale, ce podcast s’annonce rempli de petites infos surprenantes comme ça, attachez vous à vos écouteurs, ça va dépoter.»

Un podcast de Marine Baousson / Studio Brune.
Écrit et produit par Marine Baousson.
Réalisé par Antoine Olier.
Musique de Guillaume Bérat du collectif Branks.
Illustré par Juliette Poney.

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