Food / Histoire

À la recherche de Jeanne

5 épisodes

À la recherche de Jeanne

Un été, Zazie Tavitian, journaliste, découvre l'existence d'un livre de recettes tenu par son arrière-arrière-grand-mère: Jeanne Weill. Dans la famille, tout le monde sait qui est Jeanne mais personne ne parle d'elle. Car Jeanne a été déportée à Sobibór, en Pologne, et n'est jamais revenue. À la recherche de Jeanne est une enquête en cinq épisodes de Zazie Tavitian, soutenue par la Fondation pour la Mémoire de la Shoah.

Deux épisodes bonus des recettes de Jeanne sont à retrouver sur le site de Binge Audio.

L'avis de Slate Audio

Un jour, Zazie Tavitian apprend que l'une de ses cousines détient le livre de recettes de Jeanne Weill, son arrière-arrière-grand-mère morte en déportation pendant la Seconde guerre mondiale. La journaliste culinaire saute sur l'occasion et entreprend de réaliser ses recettes pour mieux la connaître. Produit par Binge Audio avec le soutien de la Fondation pour la Mémoire de la Shoah, cette enquête historico-culinaire en cinq épisodes émeut par ce qu’elle raconte du vide laissé par la Shoah.
L'un des plus beaux documentaires audio produits ces dernières années, à écouter dans l'ordre chronologique.

À la recherche de Jeanne est une série de Zazie Tavitian en cinq épisodes diffusée dans Connaissez-vous l’histoire de… ?, un podcast de Binge Audio. Soutenue par la Fondation pour la Mémoire de la Shoah, cette série a été écrite et réalisée dans les studios de Binge Audio (Paris, 19e). Ecriture et narration : Zazie Tavitian. Réalisation : Solène Moulin. Production : Juliette Livartowski. Voix : Nathalie Weill-Tavitian (Jeanne), Vincent Chastre (Serveur), Joël Ronez (policier) et Quentin Bresson (administrateur). Edition : Diane Jean. Musique originale : Ananda. Identité graphique : Clarisse Pillard et Sébastien Brothier (Upian). Direction des programmes : Joël Ronez. Direction de la rédaction : David Carzon. Direction générale : Gabrielle Boeri-Charles.

Dernier épisode

Un silence qui pèse

Un silence qui pèse

À la recherche de Jeanne 30 min

Episode 5 - Jusqu’ici, dans la famille, on ne parlait pas de Jeanne, encore moins de son histoire.

Pour commencer

Mousse de pomme, gâteau de semoule et pets de nonne

Food

Mousse de pomme, gâteau de semoule et pets de nonne

Episode 1 - L’été 2018, Zazie apprend l’existence d’un carnet de recettes tenu par son arrière-arrière-grand-mère morte en déportation en 1943.

À la recherche de Jeanne 18 min

Elle ne souriait pas avec la bouche mais avec les yeux

Food

Elle ne souriait pas avec la bouche mais avec les yeux

Episode 2 - Direction la Suisse, où Jeanne à grandi, pour en savoir plus sur elle.

À la recherche de Jeanne 23 min

Tous les épisodes

Un silence qui pèse

Food

Un silence qui pèse

Episode 5 - Jusqu’ici, dans la famille, on ne parlait pas de Jeanne, encore moins de son histoire.

À la recherche de Jeanne 30 min

6 œufs, 200 g de chocolat, autant de sucre

Food

6 œufs, 200 g de chocolat, autant de sucre

Episode 4 - Jeanne a tenu un journal intime jusqu’en 1939. Ce précieux cahier, Dominique, petite-fille de Jeanne, l’a conservé.

À la recherche de Jeanne 35 min

«Quand verrais-je un civet, désormais ?»

Food

«Quand verrais-je un civet, désormais ?»

Episode 3 - Pendant la Première guerre mondiale, Jeanne et son époux s'écrivent.

À la recherche de Jeanne 22 min

Elle ne souriait pas avec la bouche mais avec les yeux

Food

Elle ne souriait pas avec la bouche mais avec les yeux

Episode 2 - Direction la Suisse, où Jeanne à grandi, pour en savoir plus sur elle.

À la recherche de Jeanne 23 min

Mousse de pomme, gâteau de semoule et pets de nonne

Food

Mousse de pomme, gâteau de semoule et pets de nonne

Episode 1 - L’été 2018, Zazie apprend l’existence d’un carnet de recettes tenu par son arrière-arrière-grand-mère morte en déportation en 1943.

À la recherche de Jeanne 18 min

Zazie Tavitian

Zazie Tavitian

Journaliste, critique gastronomique. Elle collabore notamment au Fooding, aux Inrocks et a réalisé un feuilleton radio, «Un micro dans le frigo» pour le Mouv'.

Binge Audio

Binge Audio

Binge Audio est une société française de production et de diffusion de podcasts, co-fondée en mai 2015 par Joël Ronez, ancien directeur des nouveaux médias de Radio France, et Gabrielle...

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