Le chef stéphanois désormais établi à Paris se cherche une identité culinaire bien à lui. Aux plats de tradition française, il ajoute des émotions, des garnitures, de la fantaisie en prenant des risques.
Comment les survivalistes vivent la crise du Covid-19
La pandémie, les «preppers» l'avaient vue venir depuis des années. Tout était prêt, en théorie. Mais que se passe-t-il quand la fiction devient réalité?
5 recommandations du Slate Podcast Club, épisode 3
Chevalier, biodiversité et bouffe, découvrez la sélection des membres de notre groupe Facebook de cette semaine.
Aux origines du coronavirus
3 avril 2020
Avec le confinement, la Terre tremble moins
L'arrêt des activités a considérablement réduit le bruit sismique dans les villes.
JO 2020: le village olympique bientôt transformé en hôpital?
La ville de Tokyo pourrait réquisitionner une partie des appartements destinés aux athlètes pour accueillir les malades du Covid-19.
La Hongrie veut mettre fin à la reconnaissance des personnes trans
La crise du coronavirus est décidément un bon prétexte pour le gouvernement Orbán.
Le navire-hôpital de 1.000 lits qui devait sauver New-York ne compte que 20 patients
Les hôpitaux sont débordés, et ne peuvent pas compter sur le navire pour traiter les malades atteint·es par le coronavirus.
La semaine imaginaire du prince Charles
Chaque samedi, Louison se met dans la peau d'une personnalité qui a fait l'actu et imagine son journal de bord.
Le Sri Lanka oblige les familles musulmanes à incinérer leurs morts du Covid-19
Une décision prise au mépris des directives de l'OMS et qui va à l'encontre des rites funéraires islamiques traditionnels.
De la prison au confinement, une sortie «surréaliste»
Pour tenter de lutter contre les contaminations au coronavirus, des milliers de détenu·es sont libéré·es dans le monde.
Le coronavirus aura-t-il raison du règne de Poutine?
Le pouvoir risque d'être ébranlé alors que la confiance du peuple russe envers ses dirigeants était déjà affaiblie.
Arrêtons de nous inquiéter de notre productivité pendant le confinement
Un article pour celles et ceux qui n'ont toujours coché aucune case de leur to-do list.
Entre l'Italie et l'Europe, le drapeau brûle
Des Italien·nes, souvent proches de l'extrême droite, ont mis le feu à des drapeaux européens.
À New York, les quartiers pauvres sont les plus touchés par l'épidémie
Triste coïncidence: la plus forte concentration de cas de Covid-19 se trouve dans le quartier de Corona, dans le Queens.
Les podcasts sur la maternité à écouter pendant le confinement
Une sélection apaisante pour les femmes enceintes inquiètes d'accoucher à l'heure du coronavirus. Et aussi pour leurs conjoint·es.
Les États doivent se préparer ensemble à affronter une crise sans précédent
L'absence de coopération entre pays dans la gestion de la pandémie frappant aujourd'hui la planète entière risque de coûter très cher à tout le monde.
Les recettes du confinement, partie 3
Vu que l'on en a encore pour plusieurs semaines d'isolation, voici six nouvelles recettes faciles à cuisiner. J'espère que vous avez fait des réserves de fromage râpé (désolée pour les vegans).
L'école à la maison, un apprentissage en soi
Les cours au sein du foyer creusent les inégalités devant l'enseignement, que l'école de la République est pourtant censée compenser.
La semaine imaginaire - Épisode 5
Cuisiner en confinement - Épisode 3
«Top Chef» 2020, les récaps - Épisode 7
«Top Chef» saison 11, épisode 7: le récap en GIF, en acceng du Sud et en quarantaine
Pas de confinement pour la chirurgie esthétique
Pour les célébrités qui comptaient faire peau neuve, la quarantaine est une aubaine.
«Top Chef» saison 11, épisode 7: le récap en GIF, en acceng du Sud et en quarantaine
Cette semaine, le malheur continue de s'abattre sur la brigade des jaunes comme il continue de s'abattre sur la France.
Pause réconfort #6: cinq minutes pour oublier l'actualité
Vous en avez marre des news? On est là pour vous détendre.
La crise du Covid-19 coûte très cher au sport mondial
Le report des compétitions ne sera pas sans conséquences économiques. Des petits clubs vont-ils devoir déposer le bilan? Ou ouvrira-t-on la voie à un nouveau modèle plus solidaire?
La crise du coronavirus à l'origine d'une urgence alimentaire pour les SDF
Distributions alimentaires bouleversées, manque de places pour se loger... Les personnes sans domicile sont frappées de plein fouet, menacées par la maladie mais aussi par le confinement.
Partenaires
